…ングとします。片手鍋に水600mlを入れて強火で沸騰させたら(5分)、中火にして卵を2個入れたら7.5分ゆでます。7～8分というゆで方だと半…

…豚バラ薄切り肉は長さが長い場合は食べやすく切っておく。2.フライパンを中火にかけ豚バラ薄切り肉と小松菜の根元の部分を加えて炒める。 豚肉にあ…

…して、笊にあけて、水気をきっておきます。 鍋にオリーブオイルをひいて、中火にかけます。玉ねぎを入れて、半透明になるまで炒めます。洗ったお米

…ャ1/2玉に対しててんさい糖大さじ3杯塩小さじ1杯醤油小さじ2杯くらい中火寄りの弱火で優しくグツグツグツグツカボチャ炊いたんの完成娘を乗せた…

…100? 生姜あれば2～3切れ水150～200 砂糖大1落とし蓋をして中火で煮て灰汁取り 醬油大2 みりん大2 落し蓋をして弱火で10分 時…

…う? 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1入れてベーコン、人参を 中火で炒めます? ベーコンにしっかりと焼き色がついたら残りの具材を加え…

…まぜし ぶれぶれ そこへ 謎の粉(ふすま) これをまぜまぜしたら再加熱中火で焦げ付かないようまぜまぜ まぜまぜしてたら沸騰してきたら弱火でま…

…れて全体を振り、全体に片栗粉をまぶす。2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を並べて両面3～4分ほど焼きしっかりと火を通す。3.合わ…

…チンを水(分量外)でふやかしておきます。2.水を加熱天然水を鍋に入れ、中火で加熱しま

…一口大に切る。卵は溶きほぐす。 フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、キャベツの半量を入れて油がまわるまで1分ほど炒め、バットな…

…豚肉を潜らせます? 熱したフライパンにバターを溶かして?の豚肉を弱めの中火で 焼き始めます? 時折、ひっくり返しながら残った卵をつけて焼き上…

…卵を割りほぐし、[a]を加えて混ぜる4.フライパンに油小さじ2を入れ、中火で1,2を炒める5.3を加え、全体に混ぜ炒める6.器に盛り付ける(…

…、弱火で にんにくが色づくまで炒める。バターとマッシュル －ムを入れ、中火で炒め続ける。マッシュルームが しんなりしたら温かいご飯と細ねぎを…

…みます。 小さい小判型にまとめたら、油をひいたフライパンに並べます。弱中火で蓋をして焼きます。 ひっくり返してもう片面を蒸し焼きにします。 …

… ?砂糖を入れて混ぜ合わせ、キウイの水分が出てくるまでおく。 ?弱火～中火でゆ～っくり煮詰めていきます。 時々、火を強めて灰汁を取り除きます…

…さめの小房に分ける。(A)は合わせておく。 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブロッコリーを広げておき、鶏肉をのせて2分焼く。上下を返し…

… ?沸騰したら蓋をとります。 いったんかき混ぜましょう。 火力は弱～弱中火くらいにして放置します。 ?20分ほどでこのような状態になります。…

…酒を入れ、生姜を上にのせる。[2] 4. 火にかける前に落し蓋をのせ、中火にかけて沸騰したらアクを軽くすくい取る。火を少し落として5分ほど煮…

…にひき肉を置き、その上に残りの玉ねぎを乗せるお湯1カップを加え蓋をし、中火にかける白菜が柔らかくなったら、◎を加え再度蓋をし煮込む玉ねぎが柔…

…?ナスはへたをとり乱切りにする。?ごま油を鍋に適量ひき(分量外)茄子を中火でサッと炒める。?ひたひたになるくらいの水を加えたら調味料を全て加…