…みりん、砂糖、しょ うゆを入れ沸騰したら牛肉、玉ねぎを入れ て、弱火～中火で5分煮る。 ? 卵は溶いて、フライパンに回し入れる。半 熟になっ…

…粉をふった油揚げにのせて挟み、 かるく押して形を整え、へらで押しながら中火で両面焼いて出来上がり♪ ? 鶏挽肉の信田巻きしのだまき風をメイン…

…2. **鶏肉の調理** - フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で焼きます。表面が白くなり、軽く焼き色がついたら取り出しておきます…

…を入れ生地を入れる。※もちろん2つや3つに分けて焼いてもオッケーです。中火で色づくまで焼き裏返し蓋をして5分程焼く。裏面も焼き色が付けば表面…

…の上にタネを置くくるっと巻くフライパンに薄くサラダ油を敷き、餃子を並べ中火にかける全体に焼き目がついたら、出来上がり今回のポイントは…??キ…

…背でたたきます。片栗粉をまぶします。フライパンに油をひき、豚肉を並べ、中火で両面を焼き目がつくまで焼きます。 両面焼きます。 Aのおろしにん…

…にわけ、豚バラブロックのように成形したら、米粉を塗すサラダ油を回しかけ中火で焼く途中蓋をし、蒸し焼きにしながら全ての面をしっかりと焼く余分な…

…に分けるフライパンにブロッコリーとサラダ油を入れ、おろしニンニクを加え中火にかけるこんがりと焼いたら、ツナ缶(汁気含む)とオイスターソース、…

…ん切りにします。 2. **炒める** - 大きな鍋にバターを溶かし、中火で玉ねぎとにんにくを透明になるまで炒めます。 3. **かぼちゃを…

…に炒めて別皿に取ります? 同じフライパンに炒め油を少し入れてカニカマを中火で炒め 卵を戻し入れます? 茹であがった素麺は水洗いし水分を切って…

…8個を焼くことにしました。それで今回参考にしたネットの作り方によると、中火で焼くとのことだったので、中火で焼いてみたのですが、結果としては、…

…量豚肉は小さく食べやすく切りポリ袋に入れ片栗粉を塗します。フライパンを中火にかけ予熱したらオイルを適量入れ豚肉を炒めます。火が通ってきたら☆…

…分、昆布を入れ20分ほ どおく。大根、ニンジン、ゴボウを加えて強めの 中火にかけ、沸騰したら中火にし、根菜が軟らか くなるまで15分煮る。昆…

… 肉叩きで軽く叩きます? 熱したフライパンにサラダ油を塗り鶏ささ身肉を中火で 両面焼き中まで火を通します? 鶏ささ身肉を焼いてい間に【A】を…

…(ひたひたの量)と砂糖(適宜)を加えて煮、しょうゆ(適量)を加えます。中火で汁けがなくなるまで煮、仕上げにオイスターソース(少量)をまわしか…

…アボカドと一緒に噛んでも引けを取らない柔らかさ♪ この、いつまでも暑い中火に接している時間も超短くて存在感のある出来栄えと味わいになるこの作…

…ズに切り分けます? 熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り牛肉とイカを 中火で炒めます? 牛肉の色が変わればキャベツと焼きそば麺を加え塩、胡椒…

…枚 1.フライパンに油を熱し、粗みじん切りにした高菜漬け、にんにくを 中火で炒め、側によけて、卵を割り入れる ↓2.白身を焼いて香りを出し、…

…ニンニクは細かい微塵切りにします。 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ジャガイモと玉ねぎを炒めます。 玉ねぎがしんなりとしたら、…

…鍋に並べます。軽く油を切ったツナとしょう油、水を入れて落としぶたをして中火にかけます。 7～8分煮たら落としぶたを取り、煮汁が少し減ったら水…