…、大葉を乗せてロール状に巻きます。 5. フライパンに巻いた鰤を並べ、中火で全体に焼き色がつくまで焼きます。 6. 焼けた鰤ロールに、作って…

…し、★を合わせ混ぜておく。温めたフライパンに油を入れずに豚ひき肉を入れ中火で炒める。8割程火が通ればネギを入れ2～3分全体に火が通るまで炒め…

…さじ3程度の油をひいたフライパンにれんこんを敷き詰め、全体に塩を振って中火で焼いていきます。 ? 4.片面に焼き目がついたらひっくり返し、余…

…加えて、よく混ぜ合わせる ↓5.丸く形を作る ↓6.鍋に[b]を入れ、中火にかける ↓7.2を加える ↓8.5を加え、アクが出たらすくう ↓…

…、色づいたら取り出す。牛肉に塩・コショウ 各少々をふり小麦粉をまぶして中火で温めたフラ イパンに入れて炒める。 ? 牛肉の色が変わり始めたら…

…すが、今の段階だと、お米は前の晩に洗って一晩浸水。朝、土鍋に米を移して中火で点火。沸騰するまで約10分待つ(蓋の穴から蒸気が出る)沸騰したら…

…て混ぜます。 ひと口大にまとめたら、油をひいたフライパンに並べます。弱中火で焼きます。ときどき蓋をすると、早く火が通ります。 もう片面も同様…

… 作り方 1. 松茸は薄切りにし、鴨胸肉は1cm角に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鴨胸肉を炒めます。表面に…

…。 ? 3.鶏むね肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油大さじ3をひいて、中火で焼いていきます。 ? 4

…ペーパーで汁けを拭き取り、片栗粉をまぶしたら余分な粉ははたいて落とし、中火で熱した揚げ油へ投入。 両面がこんがりと色づいたら仕上げに温度を高…

…バターを溶かします 溶けたら 砂糖を加えて混ぜ 砂糖が溶けるまで待つ(中火) バター 大さじ4 50g位 砂糖 大さじ4 (3)火から外し …

安い時に買っておいたもの冷たいフライパンに餃子を並べる蓋をして中火弱にかける約五分焼く餃子の皮が透き通ってきたら蓋を取る少し火を強めて焼き目…

…エビの形に成形し、片栗粉を塗すフライパンにサラダ油を入れ、タネを投入し中火で焼く全体に焼き目がついたら、余分な油を拭き

…すい大きさに切る 1/2把 【 作り方 】 鍋にオリーブオイルを入れ、中火で熱し、玉ねぎ、ニンニクを焦げないように炒める。 キヌアを加え、1…

…切り3?幅に切ります? 熱したフライパンにサラダ油を入れてほうれん草を中火で炒めます? ほうれん草の量が減ってきたら2?幅に切ったベーコンを…

…まま入れる。再度沸騰したら、小松菜の茎・春雨・しいたけ を加え、弱めの中火で5分ほど煮る。3.全体に火が通ったら小松菜の葉を加え、しんなりし…

…サツマイモ中程度のを1本、蒸かすか、茹でて、裏ごしをして砂糖少量入れ、中火で練り作ります。

…る。???フライパンでバターで炒める。?別の鍋にめんつゆ・水・醤油入れ中火で沸かし、落し蓋をして10分程煮たら火から下ろす。?器に盛り完成。…

…等分に切ります。 フライパンに油をひき、なすの皮を下にして並べます。弱中火で蓋をして4分ほど蒸し焼きにします。 それからピーマンを入れて炒め…

…火で炒め大根に焦げ目をつける。 少し焦げ目が付いたらAを加えて調味し、中火にして汁気がなくなるまで炒め 一味唐辛子を加えてさっと混ぜて火を止…