…混ぜ込んだことで、2パックでちょうどいい味になりました。 盛り付け後に鰹節と大葉を手でちぎって少しのせて終了。 食品ロスは避けたいですから、…

…わったまったく辛くない甘い香りの強い唐辛子ですだいたいちりめんじゃこか鰹節で炊き合わせますが先に炒めておくんがおいしいし、色もようなりまんな…

… 牛まぜのっけ朝食(390円)です。ご飯に味噌汁、牛小皿、オクラ温玉、鰹節が付いた朝食メニューです。 ご飯とみそ汁です。この味噌汁が揚げとわ…

…オープンしたお店です。マキノさん情報で早々の訪問です。豚骨出汁に鯖節・鰹節等の魚介出汁を合わせたスープに適度の背脂を加え、丸みのある醤油タレ…

…けちゃいます。はちみつをかけてスイーツ風にして食べるのもよし、ポン酢や鰹節を加えて和風で楽しむのもよし。コロコロまあるい、見た目も楽しいスイ…

…辛子を輪切りにして茄子と一緒に炒めて酒、みりん、醤油で味付けして最後に鰹節をまぶしました。一品になってくれて食卓がカラフルになって助かりまし…

…凍のタコがあったので今日のお昼にと作りました。今日、作ったたこ焼きは、鰹節の代わりに地元・しぞ～かの削り節粉をかけ過ぎてしまって画的に地味～…

…です。 設立は、戦後間もなく1947年に創業しました。 土佐市宇佐町の鰹節屋さんとしての歴史はそれほど長くはありませんが、 本枯節という鰹節…

…お豆腐の容器は こんなに役立つ!! ちっちゃなおむすび 豆腐とオクラと鰹節 マヨネーズと片栗粉を混ぜて お好み焼き 気がつけば 下書きばかり…

…焼く混ぜて入り玉子上になるまで炒める味見してよかったので皿に盛る好みで鰹節をかけるお麩と青ネギのお味噌汁を添えて食卓へ家族の反応「おいしいけ…

…豚バラ肉も買っておいたから、野菜と豚バラ肉は半分。うどんは2玉で。踊る鰹節途中から七味唐辛子を大量振り振り。当然ビール。炭水化物祭りで終えた…

…げ、以前はスルーだったが最近は値引きしていたら買う。生姜摩り下ろし、葱鰹節合わせると甘くて美味い。そして息子好物のオムレツご飯乗せ。ケチャッ…

…早めがお得暮れが近くなるほど品薄になり欲しいものが手に入らない 昆布や鰹節 お刺身や縁起物の食材 器に、祝い箸も同じく 早めにチェックしてお…

山形市桧町にあります肉蕎麦店、 肉そば・鳥中華 ざぶんさんの、鰹節と親鳥の旨味に醤油の味わいが効いた、つったい肉そばを頂きましたのでご紹介し…

…いでしょ??焦げまったくないもん(笑)まずはナマタマゴ落として 無料の鰹節乗せて 頂きます まぁ TKGだわ(笑)そして 角煮提供前に ご飯…

…食は野菜ジュースをコップ半分と、ヨーグルトとプルーン、昼食に豆腐半丁に鰹節のふりかけとオリーブ油をかけた。妻と待ち合わせの間にコンビニでアイ…

…学校から帰ると夕ごはんの支度をする母の横でよく削っていたなあ。戸棚から鰹節削りとかつお節を出してお味噌汁の出汁やほうれん草のお浸し用に削るの…

…け麺 ばりき屋』跡地に9月7日にオープンしたお店です。豚骨出汁に鯖節・鰹節等の魚介出汁を合わせたスープに適度の背脂を加え、丸みのある醤油タレ…

…れ別々に炒めて最後に合わせてあります。お肉の火の通り加減が絶妙でした。鰹節が良い感じに味をまとめてくれて、とっても美味しかった?もやしと豚肉…

…って来た。今日の突き出しは、最近作り始めたという糠漬けで、これは大根に鰹節を振ったもの。店主は漬かり過ぎて味が濃いかもと話していたが、いやい…