…チっと。麺は、村上朝日製麺所のストレート細麵。具は、レアチャーシュー・メンマ・味玉(開店サービス?)・ネギなどです。いただいてみると、・・・…

…せんでした店内は3～4割ぐらいの客入りで空いておりました チャーシューメンマの大盛り1200円をお願いします食べログなどで皆様のレビューを読…

…いぞ。牛カルビ焼き。おろしポン酢でさっぱりと頂きました。いいぞいいぞ。メンマのネギ和え。ネギの辛みが日本酒に合います。いいぞいいぞ。豚肉のゆ…

…日はワンタン皿とおつまみセットを注文。おつまみセットは、チャーシューとメンマに煮卵を追加。シンプルで美味しい。特に柔らかいが食感もあるメンマ…

…ンと相性抜群。具は、ネギの下にもやしも乗っていて、中々具だくさんです。メンマチャーシュー途中から、にんにくを投入。味噌ラーメンとにんにくは、…

…さんが直接持ってきてもらえました。 しょうゆとんこつラーメンは、ネギにメンマにチャーシューのみのシンプル旭川ラーメンスタイルです。ラードのま…

…すよね。醤油でもいいのですが、ちよだの風味を味わうにはやっぱり塩だね。メンマは安定の味。で、チャーシューなんですが、うん。いつもだとホロホロ…

…ラーメンが濃い味なのでライスは速攻でなくなりましたwたまねぎ、もやし、メンマネギ、もやし、玉ねぎメンマ焼豚うまし。麺は中太麺これは美味しい。…

…い。 麺は細めで硬麺。煮干しそばに良く合う麺だ。具はチャーシュー、穂先メンマ。刻みタマネギが嬉しい。どの具も洗練されていて美味しい。 ボリュ…

…｢中華そば｣｢油そば｣｢魚節中華そば｣に各｢味玉｣｢特製｣に｢味玉｣｢メンマ(小鉢)｣｢のり(3枚)｣、｢ライス｣｢チャーシュー丼｣｢キリン…

…変り麺は「焼き鯵煮干麺」。 スープに細切れチャーシュー、なると、のり、メンマ、ネギなど。 卓上のトッピング・調味料の種類が豊富です。 ゆず七…

…つけ汁に絡むよなぁ????しっかりとした味付けの汁太くて、コリっとしたメンマ?風味の良いチャーシュー毎年楽しみにしていたのだ?今度は、塩を食…

…とも桂花拉麺(ケイカラーメン)/780円にしました。具はチャーシュー、メンマ、味玉、わけぎ、茎ワカメ。マー油の香

…チャーシューが6枚。やわらかいレアチャーシューが意外と合っている。穂先メンマ柔らかくて美味い。ナルトスープが見た目に反してすっきりしているの…

昨日採って来たタケノコを使ってメンマ作りに再挑戦だ! そもそもメンマを作っても我が家はそれほどべないんだよな、 だから材料は無尽蔵にあるけ…

… 第61弾 (野菜コンシャスチャレンジ200 # 061) ▼黒胡椒「メンマ」葱チャーシュー炒め のせ盛り 「メンマ」が、野菜なのかどうか。…

…切りされる平打ちの中太麺です。限定麺用トッピングは別皿で。あおさのりにメンマにチャーシュー3枚ですね。先ずはスープから頂きます。鮪節と昆布の…

…が、初めて塩つけ麺にしてみました。相変わらず熱々でやってきます。野菜もメンマもたっぷり。ん?なんかいつもと違う風味がするな。いや、気のせいか…

…。 6分ほどで登場です。真っ白なミルクスープでした。チャーシュー2枚にメンマとひき肉、モヤシ、長ネギの上にバターがのっていました。 スープは…

…に放射状に具が美しく並べられていて、中央の真ん中から右回りに、ワカメ・メンマ・ナルト・きゅうり・チャーシュー・錦糸卵。さらに真ん中に紅生姜と…