…にする 深めのフライパンに水を沸かし、春かぶを入れる。フタをし5分ほど中火にかける かぶに竹串が通る程度になったら、はまぐりと酒を入れ、塩で…

…鍋に水を入れ、ゆっくりとタマゴを入れて弱火加熱。「3分」程茹でてから、中火に変え後は任意の時間茹でる。※「あら還 ぬこ」の場合は、3分後 ⇒…

…イパンにごま油を引いて熱し、豚バラ肉を入れ、料理酒を加えて火が通るまで中火で炒める。キムチ、めんつゆ、にんにくチューブを入れ、豚バラ肉によく…

…の調味料をそのポケットの中に挟むように入れる。 フライパンに並べ入れて中火で焼き色が付くまで焼く。裏返して上にスライスチーズを1/2つづ載せ…

…をらせん状に巻き付けます。3.ホットサンドメーカーに2を並べてはさみ、中火で両面を3分ずつ焼きます。4.肉に火が通ったら、混ぜ合わせた【たれ…

…ります。 南瓜の煮方も様々ですが、このレシピは弱火でコトコトではなく、中火～強火でグツグツ煮ます。 久しぶりに賑やかな試食でした。 ? ? …

…好みのものでOKフライパンに豚こまとキャベツを入れ、サラダ油を回しかけ中火で焼くキャベツが柔らかくなったら、◎を加え混ぜる麺を加え、全体を混…

…金はわさび用に買ったやつ。生姜とニンニクをおろしました。10個包んで。中火で3分。焼き目をつけたら。熱湯100ccを注いで、蓋をして蒸し焼き…

…は5mm幅、油揚げは短冊切りにする3.鍋に、[a]を煮立て、2を入れて中火で7～8分煮る ↓4.ボウルとざるを重ねて、3を入れ、具と煮汁を分…

…分に切り種とヘタを取りみじん切りにする。鶏せせりは1cm幅に切る。2.中火でバターを熱したフライパンに★を加えて少しこんがりするまで炒める。…

…るまで手で良く捏ねる。 一口大に丸めてフライパンに並べ入れ、ふたをして中火で中まで火を通す。両面良い焼き色が付いたら完成。(*≧▽≦) のん…

…の片手鍋(フタ付き)を使い、少量(約二人分程度)の生豆をIHヒーターで中火相当ぐらいを目安に、まずは浅煎りを目指して5分程度、いわゆる1ハゼ…

…小さめに切った野菜、ひじきを厚手の鍋に入れ a.を振り入れて、蓋をして中火で3分くらい 蒸しいためする。? ?を軽くまぜ、b.を入れてさらに…

…。3.熱したフライパンに油大さじ1～2をひき、1.の豚肉を広げて入れ、中火で両面に美味しそうな焼き色がつくように焼く。4.合わせておいたタレ…

…ながら 昼食の準備です。 厚揚げ・レンコン・手綱こんにゃくお水を入れて中火で煮ながらオリゴ糖・赤味噌を混ぜながら煮あげます。 簡単ですが 美…

…(アマゾン)オリーブオイルたらりん(お好みで鷹の爪を入れてもオッケー)中火で温まりましたらえんどうをぽぽぽい炒めながら塩パラパラ炒めて炒めて…

…材料を全て入れ、混ぜるフライパンにサラダ油を入れ、一口大のタネを投入し中火で焼く両面がこんがりと焼けたら、出来上がり今回のポイントは…??も…

…ライパンにサラダ油を多めに(大さじ3程度)入れて鶏肉の 皮面を下にして中火で焼き始めます? ヘラで押さえながら皮面にしっかりと焼き色がついた…

…きの皮で包む フライパンにオリーブオイルを入れて春巻きを並べて蓋をして中火で焼きひっくり返したら 蓋をしないでコロコロ転がして満遍なく焼き色…

…クリームチーズ、摩り下ろしたパルメジャーノチーズをフライパンに入れて、中火にかけます。 時々かき混ぜながら、チーズを溶かします。 水気をきっ…