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菜園、盆栽等の様子
…? 植え付けを待つ苗の一部 ? ? ? しっかり新芽を出した 鉢植えの山椒、香りが良いですねぇ ? ? さつき盆栽も、もうすぐ開花しそうです…
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豆苗二回目
…とで、一階玄関横の植え込み、土の中に根っこを埋めてみました。その上には山椒の木が覆いかぶさっているので適度に日陰である。水耕栽培ではないので…
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nao.のたまに行くならこんな店「イチリンハナレ #17」
…鯵?縞鯵の他には、クラゲ・キヌサヤ・カブ・ウルイかあり、それらを青葱と山椒の椒麻ソースで合えてあります。縞鯵の旨味と異なる4種の食感が映え、…
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山椒の実を元気市に出荷
山椒の実が大きく成ったので、元気市に10個出してみました。昨年の集荷履歴を見ると50g入れて200円で出していました。山椒の実の佃煮を作ら…
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パクチーラバーが喜ぶアジアンフレンチ食堂「MIRA」
…ス(600円)実にネットリ、こりゃクセになる!台湾ピータン(500円)山椒やクミン?などスパイスの香りと味をふんだんにまとったフライドポテト…
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Day.6325 チョイドラ・・・
…転席に座った瞬間のコノ景色が好っきゃな 。目標がこれと言うのではないが山椒の実が手に入ればと思って・・午後になった理由はお掃除おばちゃんの日…
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金沢麺つみき 久しぶりに来たよー!伊吹いりこ~山椒の葉ver~
…見て、丁寧に。好きだなぁ、この接客。この日食べに来たのは「伊吹いりこ~山椒の葉ver~」伊吹いりこも食べたことがありません。券売機周りには案…
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うなぎご馳走してやるよって調子こいて事前調査で1人前4500円の鰻屋行った
…280g (140g × 2尾) ギフト用化粧箱入 / 特製たれ / 山椒付き鰻楽
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4月のたんたか
…しいお食事をいただく幸せな時間です。まず前菜は左上が鯛真子の生姜煮と花山椒のお浸し左下が空豆の蜜煮右上が蛍烏賊の沖漬け右下が鯛の白子ポン酢こ…
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ヒッカリー
…たです。ティンムルポークカレーのティンムルはネパール独自のスパイスで、山椒の一種で独特な風味がします。それが美味しい味で表現されていて、豚肉…
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【鰻】ぷりっとした皮に脂が広がる、関西地焼きの特選うな重【炭火焼寝床:心斎橋本店】
…ります。たれ焼きのつらは、首の部分でいい歯ごたえ。ぷりっとした肝には、山椒がキリッと合います。ビールがすすむ~ヽ(´▽`)/ほどなくして、関…
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優柔不断なミニマリストです
山椒の新芽です。すぐ横の大きな山椒の木からこぼれた種から発芽しました。思い立ったらすぐにやる、ウジウジとやらないことは自分のやることではな…
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大エビチリの四川料理「陳麻婆豆腐 小吃館」
…が充実しています。初訪なので"当店名物"でしょう。"正宗陳麻婆豆腐"は山椒たっぷりの超辛いやつですね。他の店ですがこれの虜になったことありま…
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晩酌備忘録05月21日
…食べたもの 1.焼売の類三種 2.きゃらぶき 3.ハムチーズパン 4.山椒の実 5.パンとバター 6.胡麻きんつば ■飲んだもの 1.キリン…
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花山椒 2024
今年3月の出来事の備忘録です 山椒大好きな私… 贅沢なのは判っているけれど花山椒 昨年某飲食店で我慢できずに注文して食べたら 花山椒がちょ…
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調理力検定 ひき肉の調理科学検定 受験!
…280g (140g × 2尾) ギフト用化粧箱入 / 特製たれ / 山椒付きAmazon(アマゾン)
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2024*実山椒しごと
こんばんは、ヤマネコです。 数年ぶりに実山椒を収穫させてもらうことができました。 知人宅に山椒の樹があるものの、そのお宅ではとくに活用される…
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ミョウガ
…がなんとなんとミョウガを買ってきました好きな人は大好きなようですが私は山椒についで大きらいなのです私の父が山椒、ミョウガが大嫌いだったので私…
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【175°DENO担担麺 TOKYO】肉だらけな一七五郎
…ります。 中本や一蘭などラーメン屋が多数ある場所です。 卓上にはお酢、山椒など坦々麺らしい調味料があり。【注文したラーメン】一七五郎+ひき肉…
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茄子とピスタチオのスパゲッティ
…買いに行った。今年は例年ほどえんどう豆を今買わなければの焦りがない。実山椒も1年間で使い切れなかったから今年はスルーする勇気、今のところはあ…