本日の給食 10月18日 「松茸ご飯」 「焼き松茸」 「鮭のちゃんちゃん焼き」 「松茸の吸い物」です。 本日は献立変更致しました。 松茸を…

…した。例年より2週間遅い。それだけ夏日が増えている。 昔は木犀が咲くと松茸がでるとされ、毎年早くでるところへ見に行った。親指ぐらいをとってき…

おれんじ 5歳児 お誕生日会・松茸 今日は、お誕生日会がありました。 お祝いの歌では、楽しくみんなで歌ってお祝いすることが 出来ていました…

…朝です残りの玉ねぎ移植したよ～それにしても、暑いなぁ道の駅へ?おっきな松茸だすごーい1.8キロなんて、掘るのも大変だなぁ

去年も行った和食屋さんに、松茸ずくしを食べに行った。松茸の土瓶蒸し、焼き松茸、松茸の天ぷら、松茸ご飯を入れたコースを作って貰った。今年は値…

あか 0歳児 誕生日会・松茸 今日は体育館下で遊びました。 友達と一緒に伝い歩きをしながら追いかけっこをしていました。 その後には体育館で…

しろ 1歳児 お誕生日会・松茸 今日は、10月生まれのお誕生日会に参加しました。 歌のプレゼントでは、『まつぼっくり』を歌いました。 その…

…、ごぼう天は湯通し。手羽元もあくぬきで茹でてあります。お吸い物に入れた松茸。先生がくださいました。栗ご飯、湯葉と松茸のお吸い物、おでん、秋刀…

松茸プランで泊まれる宿を探していた。 鹿月荘は 今年入荷が無く 松茸プランは出来ないとの事。 何とかお願いして 一品を付けてもらうことに 土…

日本では一本100ドルもする松茸These single matsutake mushrooms cost $100 a piece in …

…いるかと心配になりGoogleで検索してお見せしました。椀物は山形産の松茸と鱧 器の蓋にはコオロギ手に入らない山形産の松茸が有ると伺えばカウ…

私のなかでは、秋の贅沢な味覚といえば松茸一択なのです。毎年お世話になっている、松茸小屋の「三幸園」で年に一度の大贅沢を開催です。 先付けをつ…

…ンコンフィ山椒ソース、ヤイトガツオ香味ソース、天津栗黒酢風味の煮込み★松茸と豆腐のスープ菊花見立て★山椒風味のミートパイ★鱶鰭の白湯煮込み、…

…っぱい持っている、お友だちのカメラマンくん。毎年この時期は、山に籠って松茸狩りに。良いキノコが映える山は、たとえ実子であっても教えない。その…

…みでお豆腐のお料理をご一緒させて頂きました季節がらカキフライもいただき松茸の土瓶蒸しに〆の炊き込みご飯まで美味しくいただきました持ち込みの美…

…念写真を、大きな芋があると思えば、小さいものありいろいろです。 開きの松茸 開きばかりで魚篭がいっぱいになります。背負魚篭が正解です。 #読…

…か。前にお話した松葉をかきに行くこともそうですが、一番お金になったのは松茸を採取すること。これも誰もしなくなりました。よく勘違いされているの…

…ポテサラチーズなど。 天ぷら。海老の磯辺揚、ナス、ししとう、原木椎茸、松茸 さつまいもを三種類のお塩をつけて。 本日のお肉。高崎牧場ランプを…

…が芋のチップスが下に敷いてあると和食では珍しいお料理ですね 土瓶蒸し 松茸、鱧、いかつくね、赤蒟蒻ほっこりする一品 秋を感じますね 造り炙り…

庭パトしていて・・猛暑でダメージを受けた花たちを見つけると悲しくなります。。(ノ_<)これからの夏の庭のこと考えちゃいますね。フジバカ…