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ゆく7月を惜しみつつ
…で、昨日の晩酌のおつまみのメインは、めんツナなめ茸 on 冷奴。豆腐に鰹節をかけ、最後にめんツナなめ茸をオン。脇を固めるのは、枝豆とゆで玉子…
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ガル焼きそば発表トピ
…ちゃんの焼きそばに キャベツ、もやし、コーン、ウインナー入れて 最後に鰹節ふりかけるのが定番です 塩焼きそばのときは 小松菜、ベーコンだけで…
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ゴーヤの支柱の追加
…ったので慌てて晩ご飯をサゴシを減塩だしつゆで煮付けタレなしで。オクラと鰹節の減塩しょうゆかけ。刺身コンニャクとカラシ酢味噌が塩分が少なかった…
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スーパーの弁当コーナーでランチを購入 / 自宅めし「冷しつけ麺」&「トリプルよくばり丼」
…めしです。調達したのは「冷しつけ麺」&「トリプルよくばり丼」、つけ汁は鰹節を使った魚介醤油、丼には「エビ・ヒレ・唐揚げ」入り。ボリュームもあ…
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豊中麺哲、、、☆
…け麺。石川七尾産鰆です。麺哲自慢の自家製の細麺、200g。スープは鶏に鰹節、鯖節、昆布を合わせた塩清湯スープ。色んな具材が見えますね。一緒に…
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意識の刷新の必要性とJK弁当
…ハンバーグ牛蒡と人参のサラダひじき煮(冷凍食品)とうもろこし茹でオクラ鰹節醤油はちみつ梅干しトマト◯ お弁当箱を学校に忘れられ小さい方の曲げ…
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お出かけまた続き
…ラダ 生ハム りんご バナナ 小鉢にきんぴら? 冷奴はオニスラおじゃこ鰹節 お漬物 梅干し 昆布 海苔 お味噌汁は お豆腐 小海老 魚のアラ…
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ゴーヤの佃煮を作りました。
…0cc 砂糖100gm 酢40ccを入れ水気を切ったゴーヤを入れる。 鰹節を加えて水気がほぼ無くなるまで煮る後はゴマを入れて出来上がり、 ゴ…
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焼津ぶしうどんしょうたno冷辛うどん
…F14-35mmF4L_IS )焼津と言えばカツオの水揚げ日本一の港、鰹節の生産も盛んです。 焼津の鰹節にこだわった朝うどんのお店へ行ってき…
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家のおくら
…要らない。小鉢にちょっとだけそれがおいしい(^^)。茹でて刻んで醤油と鰹節(^^)
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新玉ねぎの初収穫と味見
…てます。 新玉ねぎ、収穫しました。スライスして、5分ほど水にさらして、鰹節とポン酢で食べてみました。生でも辛くなくてマイルドな玉ねぎ、美味し…
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らーめん 鱗 高槻店さんの猛暑の救世主ご飯「冷やし塩らーめん」
…ーメン。梅肉を合わせた鶏肉と散りばめられた大葉で清涼感を感じながらも、鰹節オイルの上品な香りで塩らーめんの深みある味わいをお楽しみいただけま…
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2024/07/30
…センターで開催しました。小学生20名でおだしを学び、みんなで調理実習!鰹節と昆布でだしをとり、そのおだしを使ってお味噌汁&だしがらを使ってふ…
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【物議】天ぷらラーメンはなぜバズらないのか? 「そばと天ぷらうどんはあるのに・・・」
…局に位置する積丹半島地域などで食べられているラーメンである。 鶏ガラや鰹節などをベースとした塩味、または、醤油味のあっさりしたスープに、縮れ…
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「寝起き直行 朝露天からの新鮮お野菜で・・・」おりはし旅館 宿泊記 ?
…ごはんなら 毎日食べる上げ膳 据え膳これも旅の醍醐味ということで 濃厚鰹節 忘れない南国の味 秋田杉のコーヒーカップが手に馴染んで良き いい…
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ゴーヤでビタミン注入
…なっていたゴーヤを買ってしまいました。まずは生食、ポン酢であえました。鰹節乗せて、ちょっと取り皿をとりにいって戻ったら、さっそくお兄様がテー…
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ぼん蔵(お好み焼き/鉄板焼き)
…は 200円引きの600円,ここまで攻められるとお勧めをお願いする。 鰹節が鉄板の上で演舞する古典的やきそば。ご飯に味噌汁、香の物までついて…
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宮古島「やきとり碧」むね肉の湯引き
…プです島らっきょうの塩漬け(680円)スピード的なコレを注文し、大葉や鰹節がかかってシンプルで美味しいですハツ(350円)焼き物の注文は1本…
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「八百きつ」入荷情報(笑)
… そして「ツルムラサキ」。 独特の匂いがしますが、これはお浸しにして、鰹節をたっぷりかけていただきます。 これは小さめサイズの「ナスとピーマ…
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本日のハイライトを発表
…お皿に盛る。オクラをスライスして、オージー・ビーフの上に盛り、その上に鰹節を。食べる時に昆布ポン酢をかけて完成。オージー・ビーフをしっかり焼…