…風呂はシャワーにしました。味噌汁の準備をしました。具材は10種類です。煮干し、キャベツ、長ネギ、人参、ブナシメジ、ウインナー、油揚げ、ワカメ…

冷たい煮干しまぜそば(冷たい追い飯付き) ランチに訪問♪『清麺屋』 この日のランチは「清麺屋」さんへ♪久しぶりに天王寺方面へのお出かけ。ラ…

…｣｢気まぐれめし｣、ドリンク類など。 ラーメン･つけ麺は醤油味に限り｢煮干し｣に変更が可能との事。 10:00迄の朝メニューとして｢朝ラーメ…

…た自家製の極太麺は、モッチリムッチリの食感が独特でたまらない。豚・鶏・煮干し・鰹節・昆布・あさり・しじみなどなど、様々な食材を折り重ねたスー…

…んでしたっけ?行ってないんですが。 それが丿貫そごう横浜店の方を迎えて煮干のお店にリニューアルしたんだそうです。 そういえばそごうの丿貫てあ…

…ほどニボニボしてなかったけど美味しいです。麺はパツパツ麺でやはり濃厚な煮干しとの相性抜群ですね芽ねぎも良かったけど、やはり玉葱がバッチリです…

…方がいいかなということで今回は注文せず。スープは、豚骨鶏ガラの動物系と煮干しや鰹節の魚介系が合わさったネオ中華そば的なタイプ。もう完成されて…

…です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨・豚足出汁に煮干・鯖節出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレ…

…ので朝の散歩は休みました。味噌汁の準備をしました。具材は10種類です。煮干し、キャベツ、長ネギ、人参、ブナシメジ、ウインナー、油揚げ、ワカメ…

…しややウェーブがいい塩梅ですスープはほのかに香る魚介がめちゃくちゃいい煮干し?アゴだし?ん～うましなスープですいや～満足満腹ですではではさ～…

…ーモンnoodle3.0・らーめん山・本家第一旭・ラーメン鷹の目・亀戸煮干中華蕎麦つきひ・博多ラーメンでぶちゃん・中華そば四つ葉・特級鶏蕎麦…

… 9月8日 朝ごはん らぁ麺すみれ堂@北山田 豚チャーシュー、和え玉、煮干しの中華そば 2014年9月11日の大根ステー

…めんでした。美味すぎて完汁。【195発目!!】墨田区(菊川)麺響万蕾*煮干貝出汁の昆布水つけSOBA1100円【評価】☆☆☆☆☆中細麺。この…

…ないんですが合いそうなときは必ずSNSチェックします。今日も忙しい、「煮干し中華そば 加藤」さん。レギュラーも煮干し、鰹、鶏等、いろいろ揃っ…

【辛い煮干しつけ麺】※今月のつけ麺いつもは出張最終日に訪問ですが…今回は取引先の方が「函館昆布水つけ麺」を食べたいとの事で訪問今日の函館は…

evaちゃん、煮干しをいただいたので食レポお願いします!まずはにおいから。どう?いけそう?なんで食べないの?お魚は縦かな?これでどうでしょう…

…のたれと混ざりこれ又美味しい〆ごはんでした。3中華そば無限です。冷やし煮干そばと一緒に数量限定の銀シャリ塩むすびです。ほんのり塩味にゴマ風味…

…ンドオープンするお店です。大山どり・犬鳴豚ガラからとったスープに程度の煮干油を加え、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく…

…シッというよりズーン??とくる深み厚みのある旨味でベースの旨味に昆布 煮干し 鰹の波状攻撃そして旨味を引き立てる寄り添う塩味が絶妙ですそして…

…ため朝の散歩は休みました。味噌汁の準備をしました。具材は10種類です。煮干し、キャベツ、長ネギ、人参、ブナシメジ、ウインナー、油揚げ、ワカメ…