…たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし■さくらんぼ■大根おろし、梅干しのつけ汁・冷たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし 202…

…ま待ちます。次は梅雨明けした天気のいい日に取り出して、天日干しします。梅干しづくりは3年目のド素人なので、一連の動作はネットの作り方教室に従…

…菜ランチのメインは「唐揚げ」 さっぱりとさせてくれるのは「梅しそだれ」梅干し、シソで作った「梅しそだれ」の爽やかな酸味がいいですね。 「冷奴…

…い加減な元気が復活しつつあるこの頃。そして6月と言えば梅仕事毎年恒例の梅干し♪今年はだいぶ梅が不作な年なのだそうな。あってもあまり良い梅を見…

…よね。触っちゃダメみたいな?♂?2週間くらい触らないでいたら、赤い種は梅干しみたいに干からびてました。そこでようやく大丈夫だろうという気持ち…

…ンE・コエンザイムQ10・フルーツ・沢庵・はちみつ・クルミ きのこ類・梅干し・胡麻ナッッ・オリーブオイル・寒天・アーモンド・シソ・ショウガ・…

…私は倉庫で梅の選別の仕事です。やはり昨日暑すぎて、完熟が進んでますね。梅干し作りもそろそろ終です｡師匠が寄ってくださって、師匠を大好きなクッ…

…てしまって高いなぁと咽び泣く。。でも送料って本来こんなもんか。自家製の梅干しを漬け始めて今年で9年目。我が家の健康のベースになってますが、パ…

…じっていたので窓際で追熟させていました柔らかくなったもの1キロ分で甘い梅干しを作ることにしました残り1キロは普通の梅干しにします良く熟れた梅…

梅干しはしょっぱい派しょっぱくないのは梅干しじゃない!と思っている私子供の頃からおばあちゃんの作ってくれた梅干しが大好きでそれ以外の梅干し…

…クラの磯辺揚げ玉子焼きほうれん草人参の胡麻和え肉団子トウモロコシトマト梅干し 本日は、竹輪オクラの磯辺揚げです 冷蔵庫に必ず常備している 竹…

…ね昨年は いろんなところから 梅をたくさんいただき 梅ジュース 梅酒 梅干し 本当にたくさーん作りました 今年は 産直で 買ってきての 梅ジ…

今年の梅干し作りは「少し早め!!」を意識してそしたら色々上手くいってます「6月下旬に赤紫蘇をゲットして本漬けする」これが6/19に、本漬け…

…ろお中元を準備したいところですが今年は梅の収穫量が激減していると聞いて梅干しもいいかなと思いました皮が柔らかい紀州梅3種の梅干しアソートギフ…

…ギ、人参、厚揚げ)・きゅうりの甘酢漬け(作りおき) ・でん助おにぎり・梅干し デザート・マンゴー・ガトーフェスタハラダのマンゴーラスク 以上…

…は不作らしく 去年から比べたらめちゃ値段が高い。 自分は売らないけど 梅干しが店頭に並ぶ時はびっくり値段になるよー! 南高梅は 3日間熟成さ…

…でチェック! 7:00 朝食 ごはん ┣雑穀米 ┣小豆 ┣ちりめん ┗梅干し 納豆 ┗MCTオイル MCTオイルはフラット・クラフトさんで買…

毎年この時期に梅干しを漬け込むのですが今年は梅の不作で市場に少ない上に値段が高い、高すぎる。昨年漬けた梅干しが少しだけ残っているだけで、漬…

・白飯(梅干し) ・鶏むねカレーソテー ・ズッキーニソテー ・キュウリ塩もみ(ゴマ) ・ニンジンとクコのラペ ・中玉トマト 夫弁当。鶏むね…

…a_eki) 2024年5月30日 私は、これを機にラッキョウを漬け、梅干しを作り、梅酒を作りました。糠漬けはもとから作っていたし。あとは、…