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梅仕事第二弾「梅干し」
…漬けあげました冷蔵庫の野菜室に移し ジプロック2重にして1か月寝かせる紫蘇が出回ってきたので葉だけむしって100g塩8gでよくもんで絞りまだ…2024/06/25 04:00 https://ameblo.jp/crabapple6/entry-12857212217.html
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はちみつレモンを作りました(R06/06/22~06/24)
…リサーチする 【2024年06月23日】 今日の改善なし 今日の成功赤紫蘇酒に入れていたレモンを取ることに成功。ずっと入れているとダメなのだ…2024/06/24 23:51 https://ameblo.jp/leracastle/entry-12857426478.html
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しば漬けの作り方をマスター!簡単な手順で本格的な漬物を作ろう
カリカリ梅 カリ梅の完成である。赤いカリカリ梅を作る場合は赤紫蘇が出回る季節を待つ。赤紫蘇が手に入ったら茎から葉っぱをちぎって水洗いを行い…2024/06/24 21:00 https://yama5600.tokyo/archives/5554793.html
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6/23(日)未測定&バイトで10,000歩
…チ → バイトで10,000歩 6/23(日)のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん100g、お味噌汁(豆腐、揚げ、しめじ) お昼ごはん …2024/06/24 18:36 https://yuridebu.3suv.com/archives/post-27104.html
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夏至期間のお話と旬の手仕事~赤紫蘇ジュース~
…なってるって感動モノだよね入梅が過ぎてスーパーや八百屋さんに梅の実や赤紫蘇も赤紫蘇は畑にも出てきてる売られていて季節感まだまだ感じられて良き…2024/06/24 16:00 https://ameblo.jp/nijiiroheart1966/entry-12857372170.html
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追いつかない!
…でかい。 赤い蓋はブルーベリージャム。手前の白いのは小豆の炊いたの。 紫蘇も頂きました。 冷蔵庫の野菜室にまだ同じぐらいのキュウリが1本入っ…2024/06/24 15:16 https://ameblo.jp/tea-tree11/entry-12857347703.html
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自家製紅生姜 ~炭水化物料理にアクセントの紅生姜~
…に、適度な厚さに切り分けて陰干しすること3日間ほどで、塩分が混ざった赤紫蘇・無塩の梅酢で漬け込むこと常温で一週間くらいで食べられるように。ワ…
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夏に美味しい紫蘇やズッキーニで色々作る。
【紫蘇とツナとおろしの冷製パスタ】育ちまくった紫蘇を消費しようと作ったもの。梅昆布茶で味付けを行いました。1:ツナ缶の油を別皿に移しておく。…2024/06/24 13:17 http://ajiteiseruna.blog.fc2.com/blog-entry-4965.html
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とうもろこしご飯弁当
…プ焼き ・ズッキーニソテー ・ニンジンとクコのラペ ・中玉トマト ・青紫蘇 とうもろこしはレシピの倍量、米一合に1本入っています。もはや、ご…2024/06/24 09:08 http://daigakuben.exblog.jp/30258941/
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赤紫蘇ジュース&ゆかりふりかけの作り方♪健康効果が期待され色も綺麗で爽やかで最高に美味しい!残った紫蘇の葉もゆかりふりかけにするので無駄無し…
赤紫蘇ジュース&ゆかりふりかけの作り方♪ 健康効果が期待され色も綺麗で爽やかで 最高に美味しい!残った紫蘇の葉も ゆかりふりかけにするので…
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R6.6.24 ハンバーグ弁当
…した大会後 16時を過ぎていましたが・・・・ 梅仕事 梅仕事・・・・・紫蘇の処理をしていましたはぁ 6月って 忙しい (´・Д・)」☆~☆~…2024/06/24 08:37 https://parumayuka.fc2.net/blog-entry-643.html
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魚屋さんに行った日
…ッと茹でた小松菜とわずかばかりのささみを黒胡麻ベースの和え物に。鯵の梅紫蘇和え細切りにしたお刺身用の鰺(あじ)を梅肉、大葉、とろろ昆布で和え…
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完熟梅の塩麹漬け
…。 これ、有りだと思います(笑) なにより簡単。 梅酢があがったら揉み紫蘇を加えたり、梅雨明けに干したりする手間も要りません。 今年、青梅1…
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今日の御飯 6月23日
朝体重:46.3kgブランチ:鯵の梅紫蘇パスタ以前安い時に買って、3枚におろして冷凍していた長崎産真鯵を使用。キッチンペーパーの上で、塩を軽…2024/06/24 07:00 https://shokuji-shokuhi-taijuu.blog.jp/archives/89119775.html
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6月下旬 定植した「カボチャ類」の現状(1)!
…苗は、1株が枯れて他は育っています。手前の畝は、他で自生して邪魔な「青紫蘇(大葉)
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自生している 南天など
種がどこからか飛来して自生している南天です。栽培したことのある裏赤紫蘇は複数の場所に点在して成長しています。エゴマも過去に栽培したことのある…2024/06/24 04:57 https://plaza.rakuten.co.jp/yakitorigon/diary/202406240000/
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雨の中、夏野菜の収穫と今年のシャインマスカット 。
…て抜き易かった。それでは雨模様で収穫だけして退散します。ミニトマトと青紫蘇。ナス。裏返すとピーマンとにんじんも収穫。ニラ。細ネギ。カッパを着…2024/06/24 04:00 https://ameblo.jp/nikko0967/entry-12857188201.html
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6/22(土)未測定&バイトで16,000歩
…チ → バイトで16,000歩 6/22(土)のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん100g、ウインナー、お味噌汁(白菜、揚げ、しめじ) …2024/06/23 20:24 https://yuridebu.3suv.com/archives/post-27098.html
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畑仕事の前日の下見
…19日の午後、翌日の仕事の段取りのため下見をした。 14日に定植した青紫蘇は無事付いたようだ。元々が自生苗で強いから大丈夫と思ったが、、、。…2024/06/23 18:55 http://soruto0623.blog.fc2.com/blog-entry-3705.html
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梅雨の梅仕事
…した 今日は大雨 こんな時は、梅仕事をしましょう 梅酢も上がったので、紫蘇揉みして入れます 塩を入れて、力を入れてもみます アクを出してしっ…2024/06/23 14:47 http://muumuu.exblog.jp/32510575/