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紅葉を目指したのですが
…の駅に寄りました。物凄くデッカイ柿を袋詰めで売ってたのですが実は渋柿で干し柿用だそうです。と思ってその脇を見るとまた別の巨大柿が
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柿のおいしい季節
…ていないそうです。乾燥させながらもジューシーさな食感を残したあんぽ柿、干し柿、完熟のづくし柿。様々な味が楽しめる。「凍らせたシャーベット状の…
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干し柿づくり
今日は、一日干し柿づくり。気温が下がるとの天気予報を信じて。朝9:30に柿もぎをはじめ15:30に完了。合計100個ほど吊るしました。順調…
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韓国でしか食べられないサンドイッチに出会った
…サンドイッチなんだけど。このオレンジのが韓国ならではって感じで。これ、干し柿。干し柿とクリームチーズとほうれん草とハム。甘い塩っぱい韓国らし…
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シブガキを干した
…かと思ったけどあっという間に終わり。出来上がりが楽しみだねー わたし、干し柿は食べれないんだけど。(苦手) 別にもらった焼酎漬けにしたのはめ…
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柚子色づく
…つもりだ今年の柚子は結構実が付いていてやっと色づいてきましたノラボウ菜干し柿3軒で分けた落花生今年は多い柚子色づく柚子水仙クリック頂けると励…
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干し柿づくり第一弾 今年も行いました
皆様 おはようございます。 11月4日(月) 鳥取の天候は晴れ 今朝の最低気温は9.0℃と冷えました。 今日は晴れのち曇りの天候で、予想最…
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11/4釣果情報?&冬支度に向け?
…すドーム倉庫(生田基地)改造計画はまだまだこれからです実家に柿届けたら干し柿が吊るされてました風情があります正直干し柿は苦手ですがRippl…
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タマネギ苗購入!!
…かいサンチュ、すぐに収穫できそう。 お隣から柿が・・・ この形は渋柿?干し柿にしようかと思ったけど、食べたら甘かった~ 花・ガーデニングRa…
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仲秋の佇まい?
…うです。 秋日和の中、素朴ながら歴史を感じる古民家、軒先につるされて「干し柿」が風情を一層盛り立てていました。 2024年11月4日富士吉田…
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干し柿つくりのコツ
今年は、渋柿が豊作なのに実が大きい 長男に収穫してもらいました。 干し柿を作るためにヘタも取り去って とりあえず100個ほど皮むき 近所に…
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帰宅したら待っていたこと
…渋柿が、ココさんの顔くらいの大きな実を10個ほどつけてくれたが それで干し柿を作るとなると、 雨の時は避難させねばならないし、ヒヨドリからは…
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HAPPYHALLOWEEN♪さつまいもと柿マフィン(ホケミ)
…WEEN芋&柿で芋はホクホク美味しくて、しっかりめにこんがり焼いた柿は干し柿になりかけみたいな食感で甘くてとっても美味しいですホットケーキミ…
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遊びたいJOYくんと夜の散歩
…んで~す 優しい父ちゃん、何も言わなくても交換してくれる ありがたや 干し柿三日め 表面が黒くなってきました 触ったところ、まだ硬いね 今日…
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御前崎合戸の海岸
… ↑ そう言えば、期待していたお宅の柿の生育が良く無くて、今年は手作り干し柿が できそうもありません。 ? ? 合戸の海岸に出る前の発電用風…
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干し柿 ナスのカラシ漬け 青トマトのピクルス
…ただしい・・・・・・夏もそう言っていたわね。昨年は柿が不作だったので、干し柿は作れませんでした。考えてみれば、夫も私も干し柿にたどり着けるこ…
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干し柿
干し柿作り、恒例になった晩秋の手仕事です。柿のヘタ部分を包丁でひと回り、T字の軸を傷つけないように。ピーラーで皮を剥いたら2個ずつひもで結…
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晩秋の信州と市田柿の季節
…多いが、喫茶には長蛇の列ができている。ここで「栗汁粉」を賞味しなければ干し柿のシーズンが始まらないから、ひたすらに並んで順番を待つ。 市田柿…
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ユキオンバ
…とり言:カレンダーもあと2枚、何もできずに1年が終わろうとしています。干し柿を50個ほどむきましたので、野良終いが出来たら干し芋を作ります。…
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干し柿チャレンジ
…しがちゃんと見張ります!ベランダポリスですから!!ありがとう。頼むよ。干し柿…日本の秋ねえ完成は三ヶ月後…1月末くらいかしらそんなに待てない…