…鮮なスイカ。包丁を入れたら、ぱきっと割れ目ができるほど。スーパーで買う切り身??いや、切れているスイカとはまったくの別物。幼いころ食べた、太…

クックパッドニュース:[臭みなし]塩焼きを絶品に仕上げる「魚の切り身」の便利ワザ - 毎日新聞 クックパッドニュース:[臭みなし]塩焼きを…

…ようかん～水無月豆腐風～(おまけ) 注!)7月は文月です ? カレイは切り身を使います。 1尾まるごとの場合はウロコや内臓を取ります。 ? …

…ねえ。お味噌汁にたっぷり入れて、じゃ～ん今晩はなんと、絹厚揚げとサケの切り身焼いたんも添えて。ええんやろか、こんなごっつぉ。猫1匹とヒト1人…

…、多分生で食べるのは私ぐらい?!でも、新鮮で美味しいんですよ～大きめの切り身(輪切り)を買ってきて、4分の1は、丼に。鰹の下には畑のキュウリ…

…0)も一緒に注文。今朝漁師さんが捕まえた新鮮なカツオやウツボがずらり。切り身になったパック入りもあります。一本買ってもお店でちゃんと切って出…

…着丼。サラダ、お新香、茶碗蒸し、わらび餅も付いてます。 サバも大ぶりな切り身が2尾。ふっくら焼けたサバはとっても美味しいです 開店時間に入店…

…美味さです??白甘鯛の刺身手前が腹部、奥が背中ですね背中の方、分厚めの切り身にした分多少硬いですが、しっかりとした旨みがあり、噛めば噛むほど…

…この日のメニューは、 ミメイがスーパーで見つけた美味しそうなサーモンの切り身をソテーして、同じくソテーしたほうれん草を添えてみました。身が厚…

…朝食も豪華～ そしてめちゃめちゃ美味しいのです!! いつも食べてる鮭の切り身の3倍ぐらいあったわww もうね、、 朝からお腹パンパン 大変お…

… 三枚に下ろし、腹骨をすき、皮をむいて、数ミリ程度の薄切りにしたアジの切り身に、コネギ、オオバ、ニンニクを混ぜ、まな板の上で叩いていく。粗さ…

今日も遅番で女房が食事係ガラスの器に入って出てきたサラダは「ジェノベーゼ風サラダ」との事・・・食べたことも聞いたことも無い!食べてみるトマ…

…を植えています。 この日は、人参のまびき菜をかき揚げにしました。 ? 切り身魚でアクアパッチャ。 焼き魚より、華やかです ((´∀`))ケラ…

…れだけ鯖缶食っといてまだ鯖食うんかって感じですが(笑)もはや鯖缶と鯖の切り身は別腹な感じになってきました。というわけでやはり鯖の切り身と言っ…

冷凍庫を一度整理しよう。買い物を控えて空にしよう。肉、ご飯、シャケの切り身と結構な食料があるじゃあないか。。そう言いつつ8割も整理した頃には…

夕ごはんの紹介です。 鮭の切り身にパン粉をつけたものを揚げ焼き たっぷりの油じゃないから色に多少のムラはありますが、 切り身は薄いので十分に…

…、 今日の晩ごはんは『きはだまぐろのお刺し身』です。 スーパーでお魚の切り身を買おうと思ってい ...

… ※常温におく。・塩 ひとつまみ・白老産卵 1個(具材)・白老産ます 切り身1切れ 80gくらい・北海道産アスパラ 4本くらい・白老産椎茸 …

…尾)はお買い得でした。その代わり、 自分で1尾ずつ捌きましたけどね! 切り身に慣れている人は大変かも。私は結構捌いてます… ぜいごと

…となく、中華風弁当になるように 焼飯作りました ・豚の角煮・煮卵・鮭の切り身・プチトマトあ、今週…全部 前日の夕飯の残り物を詰めてた プチト…