…と、カブだけ。これにするか! とも考えたのだが、まっ、平凡に関東風? 醤油味に落ち着いた。因みに、博多風は、その時に学んだ物。 ? ? ? …

南国スイートXO(豚骨+醤油 1300円)★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャー…

…菜の 厳選素材を重層的に旨味を幾重にも積上げたと言う三段仕込みスープの醤油味。 まろやか且つ厚みのある鶏を中

…日本で行ったことはないのですが、マレーシアでは2度目の来店です。 豚骨醤油味のばんからラーメンをオーダーここがマレーシアであることを忘れるく…

…12月30日の昼ご飯は、ラーメンでした。 材料は、ラーメン(細生麺)、醤油味、焼豚、カニカマ、ゆで卵、小松菜、ネギでした。 一昨日もラーメン…

…美味しく出来たかしらね。朝はお雑煮も作らなきゃですね。ゆきのところは、醤油味でコマツ菜と蒲鉾と角餅を煮て、そして鰹節をまぶしただけのとっても…

…。いい照り。オオメの脂に漂う久しぶりの背脂。油膜に覆われた節香る甘めの醤油味の中からいつもより細い麺。(ヤワメ)おろしニンニク

…ス」です。「紅焼味包翹」です。「ふかひれの姿煮」です。～四川飯店伝統の醤油味で～ちょい横からの勇姿です。接写です。きれいで大きな姿煮です。「…

…載され、その背景には、動物系の旨味に“にんにく"や唐辛子などを利かせた醤油味の旨辛スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載され…

…先メンマ、ネギ、ほうれん草、カラマンシー。つけ汁は味噌ではなく海老味噌醤油味と完全に勘違い。焼きトマトも鶏白湯で粘度高い。麺を食べ終わると丁…

…感が。美味しいけど、コレなら鴨じゃ無くてもいいだろ? しっかり濃いめの醤油味ラーメンが食べたい方には良いかもです。勝手に期待してはいけません…

…は、夫が帰って来ると必ず食べたい喜多方ラーメン坂内のラーメン♪あっさり醤油味で太目のちぢれ麺普通のラーメンなのですがチャーシューたっぷり&長…

…目(豚骨+魚介 900円)★★★★★スープは豚骨鶏ガラベースの魚介背脂醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,刻み白…

…ました。 クリームパスタにするつもりが、 ダンナくんリクエストでバター醤油味になりました。 さて、午後は松前漬けの仕込みをするぞー 次の修行…

淡海蒸篭 300g(鶏+醤油 1600円)★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉,笹切りネギ,し…

…0円 醤油色したスープは、ライトな動物系清湯スープをベースにした感じの醤油味。 今回のはかなり濃いめな印象で、まったりとしたコクと旨味を感じ…

今年は鍋の回数はそんなになかったかな?今宵は醤油味のスープで美味しくいただきました松山空港に遊んだ後今日もなんちゃってジェットスターオジサン…

…めん 並盛(動物系+醤油 950円)★★★★スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー,ホウレ…

土曜のお昼はラーメン今日はマルちゃん正麺醤油味まずもやしを塩ゆでする鍋にお湯を沸かし塩を入れるもやしを入れて再沸騰したら40秒ほどゆでるざる…

…気ラーメン店“らーめん岩本屋(いわもとや)"の看板メニュー“背脂入豚骨醤油味らーめん"をカップ麺に再現したもので、ポークをベースに香味野菜を…