…で、季節感がありませんね。そんな中、旅行に行って来ました。お目当ては、松茸。去年も伺った、あぜみち山荘。去年は上田城に行ってから。今年は、小…

今回の動画はエリンギと松茸の味お吸い物を使って松茸風味の土瓶蒸しを作ります 中に入れる具材は参考程度に他に鶏肉や海老など入れても美味しいと…

…れ様でした・・・・乾杯・・・・ 昨夜の〆は・・・・ 旬の味・・・・初物松茸、焼きと吸い物で・・・・ 今日もスタートします・・・・ 今日も良い…

…るもいませんのよ。気にしながら千葉の集合場所へ行く添乗員が来ているので松茸のグループですかと聞くとリンゴ狩りですという返事もう一度パンフレッ…

昨日は雨で だいぶ気温も低くなりましたね。 昼の往診・訪問診療、私はワイシャツだけですが、緩和ケア薬剤師はウインドブレーカー着用です。 朝も…

…G読み返したらだいぶ以前からやりよったですね。 当時は奮発してネットで松茸やら買いよった(18年前) 長々と書いたこのBLOG、おいしゃんの…

【季節の恵み】今年は、松茸を諦めていたら宮坂社長から、有難いお話が?白菜も長ネギも高騰でなかなか、買えなかったけどやっと手に入ったところで…

今年も、長野は、松茸が豊作らしく、直売所は松茸祭り!先日、築地で、松茸の価格調査をしてきたので、値段が〇分の1で、あまりの安さに腰抜かす。今…

…日の出は期待できる?場所もすこし変える 鳥を探しに…体力が追いつかない松茸ご飯食べなくちゃ

…ばしてサポート。思ったよりも安定して渡ってきた。その先の林の中にあった松茸はもう雨で腐りかけていたので、採らずにまた橋を渡って戻った。昨日の…

…ンギ、舞茸・・ 全部合わせてバターソテー鍋もいいけど天ぷらも・・流石に松茸には手が届かない懐かしい土瓶蒸し、松茸ご飯子供の頃の味 参加してい…

…何にしようかなぁ～」とスーパーを うろうろしていて、目に止まったのが『松茸』えっ?一桁違うんじゃない?この値段???カナダ産の松茸で、1,5…

…ぎに、来客予定が入っていたので、、、 ランチは、簡単に済ませました。 松茸のお吸い物でエリンギ を炒めると、松茸になるとテレビで見て だった…

…上がり青空もすこし見える気温18℃だが、過ごしやすい。 見つけちまった松茸アメリカ産なれど、香りはけっこう強め。今夜は炊き込みご飯にしました…

…えて 合うサイズの骨壷を用意してもらってねー近くの特産品販売所南大門へ松茸の様子を見に～徳地の松茸7000円～12000円今年はよくできてい…

…の一品料理も頼みながら、宴会開始!! 季節の水炊きコースだったかな??松茸もたっぷり?? […]

…こちら! かまいたちが10月24日、自身らのYouTubeチャンネルで松茸を美味しく食べるという企画の動画を更新しました。 冒頭、スタッフが…

昨日、昼ころから青空が広がってきたので、かみさんと松茸狩りに行ってきた。前回とは違う場所に行ったのだが、やはりそろそろ時期は終わりという感じ…

…のミズヒキススキがきれい白花のつゆ草の株を見つけたご近所さんに誘われて松茸狩りに行って来ます。初体験ですよ。旅行会社も初です。どんなマツタケ…