豆腐、舞茸、大根、青ねぎ、鶏肉いっぱいの
雑炊風ご飯。
ラディッシュとその葉のサラダ、人参スティック、
黒すり胡麻とネギたっぷりな人参のピクルス風。
大好きなカフェで購入した、
クランベリー、ローズマリー、ジンジャー、カルダモン、豆乳入りの
ヴィーガンクッキー。
ほうれん草、大根、玉ねぎ、青ねぎ、しめじ、豚肉の
和風パスタ。(←パスタは全粒粉のものを使用)
レーズンと胡桃をたっぷり使用した、
乳製品、卵、白砂糖不使用のクッキー。(私が作りました)
「やっと春めいてきた〜〜♪」
と喜んでいたのも束の間、
とんでもない暴風雨(※雪も降ってます)と共に気温が急降下し、
真冬に逆戻りしたかの様な陽気になってしまったので〜。💦
体を温めるべく、ベアさんが、
あったかいお米料理や麺料理を作ってくれました。
・・・あとは、
「風邪引かない様に、エクストラで栄養補給しなくちゃね!」
ってことで、
おやつもモリモリ食べておりますです、はい〜。(笑)
昨日、今日と、
太陽が出たかと思えば、次の瞬間、バラバラと大粒の雪が降って来たりと、
とんでもないお天気になっているせいか、偏頭痛が酷いです。(涙)
寒暖差が激しいので、皆様もどうぞ、ご自愛下さいませ・・・!
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「ねこおやじ~ず」