エブリディ・マジック-日だまりに猫と戯れ

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銅葉(赤葉)コデマリが初開花! スズラン、クレマチスetc./サバの(切り身で)照り焼き

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昨日、久しぶりに門前の掃除を済ませて

道路(お隣側)から庭木を見ていたら

小さな手毬花が二つ咲いてました。

 

 

西南側に地植えにしてた

銅葉(赤葉)コデマリ ディアボロ

初めての開花。

株を迎えたのが2015年6月だから

10年近く経って

やっとです( ;∀;)

 

家側からは、葉の色もブロンズに見えにくく

花がついてたのも昨日まで気づきませんでした。

嬉しくて

ちょうどお庭の手入れをされてた

お向かいの花友さんに声をかけて

またしばらくお喋り(笑)

 

玄関先でさっと花を切り取って頂いたので

キッチンの出窓に置きました。

野バラ、ヤマボウシ、姫ヒオウギ

 

やはり見逃しがちな場所にある

サルビア ホットリップスにも沢山花がつき、

当初は赤い花でしたが、ようやく従来の綺麗なツートンカラーに。

 

 

以前は群生してたドイツスズラン。

どんどん減って、これまた開花に気づくのが遅くなり

花がおわりかけ、かろうじて。

 

写真が暗いけど、ブラックベリーの花もだいぶ咲いてた。

 

斑入りシラン 白花も綺麗。

 

北東側の花壇では

ゼノビア ブルースカイがひっそり開花

別名スズランの木というように、可愛いベル型の白花

ミヤコワスレとコラボ中

 

カーポート側で 羽衣ジャスミン

 

クレマチス アンドロメダ

けっこう大輪

 

傍らでシーボルティ(テッセン)も開き始めてきました

 

 

 

大地でひと口サイズのサバの切り身(冷凍)をとったので

夕食やお弁当に超簡単というクックパッドを見て

照り焼きにしました。

 

塩サバは味が濃くなり過ぎるので塩抜きした方がいいと

ありましたが、大地のこれはサバのみ。

 

解凍して、酒をふりかけてから、

片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます。

焼き色がついたら、合わせ調味料を入れて

(酒・酢・砂糖・醤油、それぞれ大さじ1程度)

絡ませて出来上がり。

 

夕食の時、写真を撮り忘れたので

翌朝のお弁当(作り置き分)を

家族に撮ってもらいました。

 

朝、家族が作るのは卵焼きで、あとは家の手作り惣菜。

 

参考レシピ:

cookpad.com

 

作り立てももちろん、

冷めても美味しく好評。

リピートするかな(^-^)

 

朝から雨降りで

昼から晴れてきたけど

肌寒いくらい…

庭って感じでもないような。

猫と家であたたかく(*´σー`)エヘヘ

 

 

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