聖水曜日は

Tortilla de camarones

       桜海老のかき揚げ(ひよこ豆粉使用)

私たちがいつも滞在する美食の村

　　　　サンルーカル・デ・バラメーダ

その村の中心広場にある

有名で美味しいお店Casa Balbinoの

                           レシピを真似しました

Calamares fritos 

　　　　　イカのフリット

Menudo de chocos 

               モンゴイカの煮物

こちらもサンルーカルの海沿いにある

　　　人気のバル　Bar Bigote のレシピ

Berenjenas con miel 

              ナスのフリット蜂蜜がけ

こちらはスペイン語の先生カルメンに

　　　　　　　　　　　教えて貰ったレシピ

茄子🍆が苦手なカメ吉が大喜びで食べる1品

こちらはカリッと上がるように

　　　　　　　　　　　片栗粉を使用

どれも美味しい