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先日、浦安のお魚屋さん紹介の取材へ。
その時の記事が浦安新聞に掲載されました。
今回、初めて自分で取材の日程について
お電話して調整することにチャレンジしました。
緊張しました。
海が近くにあるのに
意外と魚屋さんを知らない。
私はそうです。
今回、漁師でもある魚屋さんに
お魚についてお話をお聞きしているうちに
すっかりファンになって
夕飯用に取材の後に帰って帰りました。
魚がぷりぷりで美味しかったです。
魚の自動販売機で販売されている
味付け切身を買って後日焼いて食べました。
これもまた美味しかったです。
自動販売機は24時間販売なので
近くの方が夜買っているそうですよ。
たくさんの方が知ってくれて
ぜひファンが増えてくれると
嬉しいです。
取材でお世話になったお魚屋の皆さま
ありがとうございました。
2024年 私の活動テーマ
明光企画のポイントペーパー
（浦安・行徳・葛西・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回レシピ掲載しています
2024年4月掲載
