#休日ランチは何食べよう
今回のブログネタ旬の果物そのまま食べたい
何かひと手間かけたいそうですね~手間を
かければいい物もあるし、そのまま食べた方が
いいのもありますので今回の回答は両方です
春の旬のフルーツと言えば柑橘系の果物が
旬です!果物の王様であるメロンの美味しい
季節でもあります。皆さん大好きなイチゴの
季節でもありますね~イチゴはビタミンCが
果物の中でもトップクラスの量が含まれていて
免疫力UPに風邪の予防にもいいと言われている
疲労回復や美容にも効果ありご存じの方も
多いと思いますが、実際イチゴの旬は5月頃
なんですが苺狩りで良いイチゴを選ぶ時の
ポイントがあります。タメになればいいけど
良かったら覚えて置いて下さいね!!('-^*)/
表面がしっかりとぶつぶつしていて、へたの
色が濃い苺を選ぶとビタミンCが豊富に
含まれているそうです。やっぱ、貰った
苺でも買って来た苺でもそのままがいいかも
ちょっとすっぱかったりするとたまに、
コンデンスミルクをかけたりします。
春で旬のフルーツを検索して見たら、予想通り
いちご・清見オレンジ・デコポン・はるみ
土佐文旦・甘夏・日向夏・はっさくなど
お客さんが来た時に、業務用で貰った
トロピカルフルーツMIXナタデココ入りに
フレッシュフルーツの🥝キウイ、🍓いちご
メロンなど入れて出してます。
贅沢なフルーツポンチでしょ
良くスーパーで売ってるヨーグルト
フルーツヨーグルトは柑橘系と桃を
入れたり苺ヨーグルトには、いちごを細かく
カットして入れたりブルーぺーリー
ヨーグルトは果肉を入れるか、サンプルで
頂いたブルーベリーソースかけたりして
食後に食べますね('-^*)/