朝の雨もすっかり上がり、今日は奈良方面でお仕事。
先週に引き続き再び富雄上陸です。今日の貧乏ランチは近鉄富雄駅を降りてすぐのところにある『天理スタミナラーメン 富雄店@富雄』に訪問です。
天理スタミナラーメンや彩華ラーメンなど、奈良を代表するラーメン。
実は今まで食べたことがなく、人生初の訪問です。
メニューはこんな感じ。
学生さんに優しいお店やね。
今日の注文は看板メニューの『スタミナラーメン@700円』をお願いします。
カウンターに座りしばらく待っていると、湯気を立てながらスタミナラーメンの登場です。
目の前に配膳されると同時にニンニクの香りが鼻の奥を刺激します。
食欲をそそる良い香りやね。
豚骨ベースのスープにニンニクとコチュジャンで味付けのラーメン。
白菜と豚肉がたっぷりでめちゃくちゃ美味しい!
麺は中細のストレート麺でややカタメ。
白菜は中華鍋で炒めてから入れているのかな?
スープが熱々で唇の薄皮が剥がれてくるけど、身体の芯から温まるやん!
後半はカウンターに置いてあるコチュジャンを投入して辛味をアップ。
ニンニクとコチュジャンが良い仕事をしていて、これは飲んだ後に食べたくなるラーメンやね。
ウチの近所に出来てくれたら最高やのになー!
美味しいスタミナラーメンをごちそうさま
今日の満足度:★★★☆
住所:奈良県奈良市富雄元町2-2-9 細川ビル 1F
営業時間:11:30~14:00(土・日・祝は15時迄) 17:30~翌1:00
定休日:金曜昼の部(祝日の場合営業)