春分の日の意味と由来

・天文学的な意味
春分の日は「春分点」を太陽が通過する日であり、昼と夜の長さがほぼ同じになります
この日を境に、日照時間が長くなり、本格的な春へと向かいます。


・春分の日の行事・風習
お彼岸（春のお彼岸）春分の日を中心に、前後3日間（計7日間）がお彼岸の期間となります。
先祖供養のために、お墓参りをしたり、「ぼたもち」を食べたりする風習があります。（小豆の赤い色は邪気を払うとされ、昔から縁起の良い食べ物とされています）


・農作業の始まり
昔から、春分の日は農作業の始まりを告げる大切な日とされ、
田畑の準備を始める目安になっていました。
現在でも、農家では種まきや畑作りを始める頃とされています。


このころの旬の食材
春分の日の頃には、春の野菜や山菜（ふきのとう、タラの芽、菜の花など）が出回ります。
これらは、冬に溜まった老廃物を排出し、春のエネルギーを取り入れるのにぴったりの食材です。


中医薬膳的に見る春分の日の陰陽バランスは、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日であり、陰と陽のバランスがとれる特別なタイミングです。
中医学の視点で考えると、この時期は「陰から陽へ移行する節目」といえます。
つまり、冬の間に蓄えた陰のエネルギーから、春の陽のエネルギーへと移る時期です。

この時期は、陰陽のバランスを意識しながら、陽気を高めつつも、
陰を消耗しすぎないような食事を心がけることが大切です。

1. 春分の時期に起こりやすい体の変化

（1）陽気が上がることでの影響
春は「肝」の季節とされ、肝の陽気が活発になりすぎることがあります。
その結果、イライラ・めまい・頭痛・のぼせ・目の充血などの症状が出やすくなります。
「肝気が上りすぎる」＝「陽の過剰」になりやすいので、過剰な陽を抑えつつ、陰を補うことがポイントです。

（2）冬の間に溜まった老廃物の排出
春はデトックス（解毒）の季節でもあり、冬の間に体内に溜め込んだ老廃物を排出するのに適した時期です。
しかし、急に動きすぎると体に負担がかかるため、徐々に陽気を高める食事が大切です。


2. 陰陽のバランスをとる食養生
（1）陽を補いながら、穏やかに陰を養う食材
春分の時期は、以下のような食材をバランスよく取り入れるのが理想的です。

陰陽のバランスを整える春の食材

菜の花…血流を促し、肝の巡りをよくする
ほうれん草…血を補い、肝を養う
小豆…利尿作用があり、冬の老廃物を排出する
柑橘類…    陰陽調和    気の巡りを良くし、イライラを鎮める
にんじん…血を補う
青魚…肝を養い、血流を促す


特に、菜の花・ふきのとう・タラの芽などの春の苦味はは、肝の働きを助け、体の滞りを解消するのに役立ちます。

（2）おすすめの薬膳レシピ
🌸 春分の薬膳メニュー
「菜の花とにんじんの胡麻和え」（気血の巡りを整える）
「小豆と黒米のご飯」（余分な水分を排出し、腎を補う）
「春キャベツと桜えびのスープ」（胃腸を温め、消化を助ける）
「柑橘とナッツのサラダ」（ストレスを和らげ、肝の機能をサポート）


3. 春分の日に避けたい食べ物・習慣

（1）過剰に陽気を高める食べ物
辛いもの（唐辛子、にんにく、生姜のとりすぎ）
　→ 肝の陽気を過剰に刺激し、のぼせやイライラを助長する。
脂っこいもの（揚げ物、濃い味付けの料理）
　→ 消化の負担になり、体内に熱をこもらせる。

（2）冷たいもの・生ものの摂りすぎ
冷たい飲み物・アイス・生野菜ばかりの食事
　→ まだ陽気が十分に上がりきっていない時期なので、体を冷やすと陰陽のバランスが崩れる。

4. 春分の養生まとめ
✔陰陽のバランスが整いやすい時期なので、「陽を穏やかに高める食事」を意識する。
✔肝をサポートする「苦味のある野菜・柑橘類・豆類」を取り入れる。
✔脂っこいもの、刺激の強い食べ物は控えめにする。
✔朝日を浴びて適度に体を動かし、気血の巡りをよくする。


何を食べたらいいかはもちろん大事ですが
どう食べたらいいか？はもっと大切。自分の大切な人と楽しい気持ちで食べることで、さらにエネルギーアップしますよ。