普段はドライブ中にFMラジオをかけている事が多いのですが、たまたまFM802でDJの方がこの店の事を話題にしていて、自分にしては珍しく記憶に残っていたので、後日に訪問してみる事にしました。
場所はJR吹田駅のすぐ南東、三井住友銀行の横にある細道を入ったところにひっそりと佇み、まさに隠れ家という印象。
ランチメニューは10品ほど。この日は土曜日だったので日替わりランチは無し。
こんな目立たない外見ながら、中は既にお客さんでほぼ満席。私が入った後で入店を断られる方が何組もいたぐらいの人気ぶり。
他のお客さんのオーダーを聞くと、どうやらクリームコロッケとハンバーグが人気みたいですが、私はドミグラスソースの素性が分かりやすいポークカツランチ（900円）にしました。
付け合せはキャベツ千切りとレタス、プチトマト、味噌汁、ご飯とシンプルな構成。
ポークカツのサイズはやや小ぶりですが、厚みが2cmぐらいあって衣が薄く、断面はほぼお肉。火入れの度合いが絶妙で、外はカリッと中はジューシーで大変美味しいです。
かなりダークな色合いのドミグラスソースは、ビター感はそれほど無くて、煮詰めた赤ワインの風味に醤油の旨味が効いた独特の味わい。自分のストライクゾーンからは少し外れますが、とてもご飯に合うソースですな！
カレーも美味しそうな雰囲気だったので、是非また近い内に再訪したいと思います。どうもご馳走様！
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