今夜もよろしくお願い致します🍹
アガベから始まって、葉物系へ移行しております☺
植物収集が止まらない…🌿
アガベから始まって、葉物系へ移行しております☺
成長したら見応えもあるし、少しづつ少しづつ理想の空間に近づいていくのは楽しい🎶
植物に囲まれてカクテルやウイスキーが楽しめるのはなんか贅沢な感じがしますよー✨
ぜひ、皆様のお越しをお待ちしております🍹
今夜もよろしくお願い致します🍹
大会自体が初出場でメンタル的に大きく不利な中でよく頑張った!!
とても嬉しい事がありました。
去る4月21日、東京の某所でNBA(日本バーテンダー協会)全国エリートバーテンダー地区予選が行われ、沖縄から2名の選手が代表として出場しました。(沖縄は何故か関東地区直轄)
沖縄代表の1人として出場したBAROwlのワトソン君こと宮里佳乃。
名のあるBARから参加したバーテンダー達と肩を並べ、見事に本戦へのキップを手にしました✨
大会自体が初出場でメンタル的に大きく不利な中でよく頑張った!!
本当におめでとう!!
仕事前仕事が終わった後も毎日欠かさず練習をしてきた努力は裏切らない!!
本当に頑張った!!
本戦は6月。
帰ってきたらまた地獄の反復練習が待っている。
でも、今はゆっくり休んで自分を労っておくれ。
今日はオイラも美味しい酒を呑ませていただきます🙏
本当におめでとう🎉
今夜もよろしくお願い致します🙇♂
Sammy.sBARのイッセイさんからお誘いを受け、土曜日は朝からサトウキビ刈りへ行きました。
久しぶりのウージ倒し(サトウキビ刈り)で全身が筋肉痛…。
戦利品↑
久しぶりのウージ倒し(サトウキビ刈り)で全身が筋肉痛…。
善い運動になりました👼
こういった体験をする農家さんの苦労と収穫の喜びを分かち合えるのでとても良いことだなと思います☺
戦利品↑
刈りとったサトウキビは瑞穂酒造でラム酒に変身するそうです✨
楽しみ!!
さぁ、今夜もOPEN!!
今夜もよろしくお願い致します🍹
じゃじゃーん✨
じゃじゃーん✨
ビカクシダの板付けにチャレンジしてみました🌿
お店がどんどん格好良くなっております🍹
皆様のお越しをお待ちしております✨
今夜もよろしくお願い致します🍹
この有り様ですよ…。
沖縄はすっかり春🌸
過ごしやすい日が続いております😊
最近から観葉植物にハマっております。
朝早くからドタバタでフルーツの仕入れに出かけるのですが、いつもは目的地にいかに早くたどり着くかだけを考えていましたが、ここ最近は通りすがりのお宅の植木や道端に植え込まれた草木が気になって仕方がない…。
しかし…庭がない日当たりが悪い我が家では許可が下りないので…そうだ!!お店でお客様に楽しんでもらえる&育てたい植物も置ける!!
いぇ~い!!あったまいい〜✨
と、手をだしたら…
この有り様ですよ…。
最初はアガベ中心に集めていたら、ビカクシダにパキポディウムや正体不明の珍妙な植物まで集めちゃった…。
従業員には邪魔だと言われ、お客様には何コノキモいのと罵られ…。
はてさて…どうしよう…。
でも、マニアな方には刺さる植物がいっぱいなんですよ!!
とりあえず…これ以上は増やさずマニアックなお客様の目の癒やしになって頂けたら…と。
さぁ今夜も空気の美味しいBAROwlで頑張ります✨
皆様のお越しをお待ちしております🍹
最近、園芸にどハマリ中です✨
じゃじゃーん!!
特にアガベ!!
多種多様な色や形が面白い☺
沖縄の気候はアガベ達にドンピシャで合っているらしく、地植えでもスクスクと育つらしいです🌵
BAROwlも沢山のアガベや観葉植物を植えて
かわいい空間にしたい!!
というわけで、
じゃじゃーん!!
カックイィ✨
これからドンドン植物を増やしていきたいと思います😊
もちろん、フルーツもたっぷり揃えておりますよー(*´Д`)
皆様のお越しをお待ちしております🐝
本日のオススメフルーツです✨
シークヮーサーです✨
秋のフルーツなのですが、少量GET!!
そして、愛媛県産のブラッドオレンジです✨
もうね、愛媛県の農家さん、最高です!!
イタリアのフルーツが日本でしかもフレッシュで楽しめるなんて…。
愛媛県の農家さん、本当にありがとうございます🙇♂
数年前から沖縄にも流通してて、この季節の一番のオススメです✨
本当に美味しい!!
香り 味 色 すべてがパーフェクト!!
愛媛に行きたいなぁ〜。
その他県内外の美味しい美味しいフレッシュフルーツもてんこ盛りでご用意しております😊
今夜もよろしくお願い致します🍹
数年前から時々御注文をいただいております「推しカクテル」。
(説明しよう☝「推しカクテル」とは、アニメやデジタルアイドル等のキャラクターをイメージしたカクテルの事である。)
このムーブメントは本当に素晴らしい事だと思っています😊
僕もアニメは好きなので色々と観てはいますが、正直、色々なジャンルがあり過ぎて追いつかない!!
なので、御注文の際はキャラクターやアイドルの身長体重国籍や性格、イメージカラーや好きな花や食べ物、人間関係恋愛関係等の些細な情報がとても重要かつ必要になります。
とはいえ、デジタルの世界、アニメのキャラクターやアイドルの事を伝えるのは恥ずかしいという方もいらっしゃると思います。
もし、伝える事に照れがありましたら、キャラクターやアイドルのブロマイド?にステータス等を書いて渡して頂けたらとても助かります。
「推し活」は皆さんの生活に張りを与えてくれる大切な活動だと思います。
なればこそこちらも期待に応えれるよう一生懸命頑張りますので、遠慮なく声を掛けてみてくださいね。
もちろんノンアルコールも可能です✨
ちなみに、過去最高難易度の推しカクテルはケロロ軍曹です…。
沖縄は春めいてきました🌸
陽気のせいなのか、北 南 どこに向かっても混雑しているので、車から乗り換えて買い出し2号(バイク)でせっせとフルーツを集めています。
荷物は大きめのリュックに詰めれるだけなので、1日に何度もお店を往復します。
それを見た弟子のワトソン君が、「まるでミツバチですね~☺」と。
来年から貴公がやるんだよ!!っと心の中で慌てふためく姿を想像しながら…今に見ていろよ…。
買い出しの途中、公園で休憩しているとミツバチがせっせと蜜を求めてく飛び回っているのを見て
「フッ…。お前も給料が貰えるわけじゃあないのにな…。頑張ろうぜ、兄弟。」
と働き者同士、孤独な戦いを続ける戦士を称えるように尊敬の念を込めて飲んでいたオレンジジュースをキャップに注ぎ、小さな英雄の前へ差し出したら親指を刺されました。
クッ…。
ま…まぁ…そういう気分の時もあるよな…。
ミツバチ達の苦労が報われる日は来るのであろうか…🐝
今週もよろしくお願い致します🙇
フルーツ達のラインナップにです✨
パッションフルーツ
金柑
沖縄県産赤肉メロン
ラ・フランス
ザクロ
タンカン
苺
ミディアムトマト
シークヮーサー
スターフルーツ
スターフルーツ
パイン
になっております❤
よろしくお願い致します🍹
連休明けはゆっくりしてるので、
久しぶりにフルーツカクテルの宣材写真を撮りましたー。
スターフルーツとキウイとタンカンのトリプルフルーツをミックス!!
BAROwlのフルーツカクテルの中でも超ヘビー級の重量です❤
最近良く御注文をいただくフルーツカクテルなんです。
特に海外のお客様に人気でして、
理由は自国では見たことが無いって事と
沖縄で作られるスターフルーツの味と香りと
形が素晴らしいと絶賛されます✨
農家さんが褒められるとこちらも嬉しくなりますね☺
沖縄の空港が新しくなって、
国際線の便数も増えたおかげで様々な国から
お客様が来てくれるようになりました。
年々グローバルな島になっているような気がします。
BAROwlもそうですが、
沖縄で採れる農作物や泡盛、
文化等を世界へ向けてアピール出来る絶好の機会がきている!!
と感じざるを得ません!!
BAROwlのフルーツカクテルも
今年はさらなる進化を遂げなくては…。
今夜もよろしくお願い致します🍹
あけましておめでとうございます。
今年もとってもよろしくお願い致します🙇
旧年の御礼もせずに本当に申し訳御座いません。
どうしても沖縄からお届けしたいものが御座いまして
本日昇りたてほやほやの初日の出のお裾分けです。
一粒万倍日と天赦日と元旦が重なる
一粒万倍日と天赦日と元旦が重なる
とてもとても縁起の良く実に御目出度い
辰年の始まりの初日の出です🌅
個人的に、昨年はどんなに一生懸命に弾いても跳ねても鳴かず飛ばずの兎年で終わってしまった気がします…。
BAROwl的には何万店とあるBARの中から某サイトの百名店にランクインしたり、頼もしい弟子が出来たりと喜ばしい事が多かったのですが…哀しいNEWSや景気の悪いNEWS等に元気な気持ちが吸い取られた気がします…。
なので、昨年を振り払うべく
クタクタな身体と気持ちに鞭を打ち沖縄の最東端の一番最初に昇るピカピカな初日の出を拝みに行って来ました。
たぶん、一生忘れない程の心の震える日の出でした。
良し!!
雲は晴れた!!
今年は真っ直ぐに脇目も振らず天を目指す龍の如く、ブレずに精一杯良い仕事をしていこうと思います。
本年も一生懸命アッと驚く美味しく美しいフルーツカクテルを作りまくります!!
改めて、
本年もBAROwlをよろしくお願い致します🍹