大阪王将の冷凍餃子。すぐに食べれて便利な一方、その味についてインターネット上では「まずい」という声を見つけました。今日は本当にまずいのか、 実際の口コミからその理由を探ってみました。
「まずい」と言われる理由
「皮が厚すぎる」
大阪王将の餃子は通常の餃子より皮が厚めでモチモチした食感が特徴です。このため「生地が重く粉っぽい」と感じる人もおり、薄皮の餃子に慣れた方には好みが分かれそうです。
「味が濃い(ニンニクが強い)」
餃子の餡(具)の味付けが濃く、ニンニク風味も強めです。そのため「塩気が強すぎてくどい」という意見も見られます。あっさりした味を好む人には少し重たく感じるかもしれません。
「調理が難しい 」
冷凍餃子ゆえに焼き加減が難しいとの意見もあります。正しい焼き方を知らずに調理を失敗し、中が生焼けだったりベチャッと仕上がって「まずい」と感じてしまうケースも報告されています。実際、適切に焼けば美味しいのに調理ミスで台無しにしている場合が多いようです。
「美味しい」という評価
「外はパリッ、中はジューシー」
正しい焼き方をすれば外側はカリッと香ばしく、中から肉汁がじゅわっとあふれる餃子に仕上がり、「お店と遜色ない美味しさ!」と好評です。実際に食べた人からは「口に入れるとカリッ…じゅわぁ〜と幸せが広がる」といった感動の声もあります。
「手軽に作れて便利」
冷凍のままフライパンで焼くだけと調理が簡単で、一人暮らしの強い味方です。「忙しい日でもサッと作れて助かる」「ストックしておけばいつでも食べられる」とその手軽さを評価するユーザーが多くいます。
「コスパが良い」
大阪王将の冷凍餃子は価格がリーズナブルな点も魅力です。地域や販売店にもよりますが12個入りで約180円前後と安く、「この安さでこの美味しさなら文句なし」とコストパフォーマンスを絶賛する声もあります。ビールのおつまみにもピッタリで、頻繁にリピート購入する人も。
「総合的な満足度が高い」
否定的な意見も一部あるものの、大多数の人は味と品質に満足しているようです。「冷凍食品とは思えないクオリティ」「むしろ他社の餃子より好き」という肯定的な口コミも数多く見受けられます。口コミ全体を見れば賛否はあるものの、トータルでは評価が高いと言えそう。
美味しく食べる方法
焼き方をひと工夫すれば、このように外はパリッと香ばしく、中はジューシーな餃子に仕上げることができます。冷凍餃子でも調理次第でお店級の美味しさを楽しめます。ここでは大阪王将の冷凍餃子をもっと美味しく食べるためのポイントを解説します。
焼き方のコツでカリッと仕上げる
①フライパンを十分に予熱する
冷凍餃子は凍ったまま調理しますが、まずフライパンをしっかり熱しておくことが大切です。油を薄くひいて強火で熱し、一度火を止めてから餃子を並べるとくっつきにくくなります。
②水加減と火加減
パッケージには「油・水・フタ不要」と書かれている場合もありますが、機種や火力によっては軽く水を差して蒸し焼きにしたほうが失敗が少ないです。中火〜弱火でじっくり焼くと中まで熱が通りやすくなります。焦げそうなときは少量の水を足して調整しましょう。
③十分焼いてこんがりと
表面がうっすらキツネ色になるまでしっかり焼くのがポイントです。袋の表示時間は目安なので、例えば表示5分ではまだ白っぽい場合も。実際は約10分ほど焼いてこんがりキツネ色になってから火を止めると失敗が減ります。半焼けの状態で食べると当然美味しくないので、慌てずにしっかり焼きましょう。
④最後に強火で羽根をパリッと
水気が飛んだら最後に強火にして30秒ほど加熱すると、余分な水分が飛んで羽根(底の薄皮部分)がパリパリになります。フライパンに餃子が張り付いている場合は無理に剥がさず、お皿をかぶせて一気にひっくり返すと崩れずキレイに取り出せます。
楽天で買える超絶お得「大阪王将パック」がアツイ!
大阪王将の冷凍餃子を実際に取り寄せて試してみました。
それがこちら!!
こちらなんと1食600円の中華セット!
そして今回ここで表示してるクーポンは限界価格みたい!!
餃子8人前と炒飯6食分が入ってます!
炒飯は、袋のままレンチンできて個包装!
正しい手順でじっくり焼いてみたところ、外側はしっかりパリパリ&中から肉汁があふれ出て、冷凍とは思えないほど美味しかったです! これなら「まずい」どころか、一人暮らしの食卓の強い味方になってくれそうだと感じました。
そんな大阪王将の冷凍餃子は、楽天市場の公式通販ページから気軽に購入できます。冷凍食品なのでまとめ買いしておけば好きなときに調理できてとても便利です。気になった方はぜひ商品ページもチェックしてみてください
美味しかった〜〜
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