せいおんです！
みなさん、こんにちは。
「うなぎパイ」は昔からよく知っていますが
「うなぎパイＶ.Ｓ.Ｏ.Ｐ.」は、先日知人から
いただいて、はじめて知りました。
ちょっと高級感がある黄金色の箱には
「Ｖ.Ｓ.Ｏ.Ｐ.」そして「真夜中のお菓子」と
書かれています。
材料にブランデーが使われているそうです。
中身を取り出してみると、見た目はふつうの
うなぎパイと変わらない気がしました。
（遠目に見ると、うなぎの白焼きみたい）
香りもふつうに思えました。
ですが、口にするとパリッとした食感ととも
に、ほのかにブランデーの香りがしました。
「真夜中のお菓子」を思わせる香りですが
感じたのは最初のひと口だけでした。
ウイスキーボンボンのように、後味に洋酒
感が残りません。
クセがなく、甘さに深みがあって、ちょっと
レアな味わい。
淹れたてのドリップコーヒーがあいました。
おだやかな休日。
部屋の窓から青い空を眺めながら、少し贅沢
な朝を過ごしました。
知人に感謝です🙇♂️
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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