～昔ながらの美味しい中華そば～
防府市で最も人気のあるラーメン屋で昼時は順番待ちも覚悟しなければならない。
この日は昼過ぎだが、一つだけカウンター席が空いていた。
いつものようにネギそばを注文。この店のいいところは提供が早いこと。細めんだから早く茹であがる。
スープはシンプルだが醤油味が美味しい。尾道風の背油が嬉しい。
麺は昔ながらの縮れ麺でいかにも中華そばと言った感じで懐かしくて美味しい。
ネギそばはネギの量もタップリで中華そばにピッタリだ。
毎日食べても飽きない味だ。
【お店情報】
自家製麺中華そば 今里
住所：山口県防府市字新田６０４－６
交通：JR防府駅から2.1キロ（車で約10分）
ジャンル：中華そば
おすすめ料理：中華そばねぎそば
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