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【朝食】大阪ステーションホテル「THE-MOMENT GRILL&DINING」2025年2月

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THE OSAKA STATION HOTELのレストラン「THE-MOMENT GRILL&DINING」
プラチナ特典(無料)である朝食ブッフェをいただいてきました。

↓宿泊記はこちら
【宿泊記】大阪ステーションホテル 2025年2月
【宿泊記】大阪ステーションホテル 2025年2月

朝食”ブッフェ”とは思えない、レベルの違う豪華な内容となっていましたのでぜひ最後までみていってください!

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THE-MOMENT GRILL&DINING

コンセプト:豪華列車の食堂車

公式サイトより引用:https://osakastation-hotel.jp/restaurants-bar/the-moment/

“豪華列車の食堂車”で食の旅を巡る
朝食会場のレストランの内装はまるで豪華列車のように演出されています。

列車にみたてて、窓を”車窓”と表現されており、
この車窓からの景色も最高で、格別です!

基本情報

日本各地の食材や世界の素材が楽しめるオールデイダイニングになっていて、
厳選された食材を炭火焼きオーブンでじっくり焼き上げるお料理、
フレンチの手法×和の技法で素材の持つ旨味を最大限に引き出しているそうです!

階数
29階(ロビー階)

営業時間
朝食  :6:30~10:30 (最終入店 10:00)
ランチ :11:30~14:30
ディナー:17:30~20:30(L.O21:30)

席数
147席、個室16席(8席×2室) / ホール120席 / カウンター11席

朝食ブッフェ料金
宿泊者 :大人1名 7,500円
一般利用:大人1名 9,000円


朝食はかなり混雑しており、10時近くでは待っている方も多くいらっしゃいました。
8時台でも結構混み合っていたので、できる限り早めに行くことをオススメします!

9,000円の朝食ブッフェって初めて…

ぴよこさん
ぴよこさん

もしかしたら全国で一番高い朝食ブッフェかもー!

朝食ブッフェ:プラチナ特典で無料!

通常7,500円する朝食ブッフェですが、
プラチナエリート会員以上であれば無料でいただけます!

プラチナエリート会員とは?
【お得&贅沢にホテルステイ】マリオット プラチナエリートとは?取得条件・豪華特典を徹底解説! 2024年10月
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オーダーメニュー※追加料金がかかります※

朝食ブッフェは宿泊者以外の利用も可能となっており、
宿泊者ではない方(一般利用)は、自動的にオーダーメニューがついてきます!

宿泊者の方は+3,000円を支払うとオーダーメニューも選べるようになります。

特別メニュー
スパークリングワイン
肉うどん

私はチェックイン前の朝に一般利用で朝食をいただきました

以降は共通のブッフェメニューです!

ドリンク:紅茶はマリアージュフレール

水(フレーバーウォーターもあります)
トマト・オレンジ・白桃ミックス
フレッシュジュース(グレープフルーツ・オレンジ)
ティー(ダージリン・カモミール)

紅茶はオリジナリティの高さと上質な香りを誇る「マリアージュフレール」でした。


前菜:ローストビーフのサラダまで

サラダ、チーズ、ハムやサーモン、ローストビーフなど豪華な前菜メニューがずらっと並んでました。

パン:まるでパン屋さん

パン フリュイ
マフィン、ジャム3種(マーマレード・いちご・いちじく)
パン・オ・ショコラ、ブリオッシュ ア テッド
車輪クロワッサン、クロワッサン
フレンチトースト

フランスのパン屋さんのような豪華で美しいパンがたくさん並んでいました。

特に車輪クロワッサンは中にみっちりクリームが入っててたまらない美味しさでした!

洋食:グリル料理が絶品!

ローストビーフ
グリル料理

レストランの基本情報で記載していますが、炭火焼きオーブンで焼かれています。

このグリル野菜やお肉が絶品で、ぜひ堪能してほしいです。

ベーコン、ソーセージ
卵料理など
かぼちゃのポタージュ

和食:寿司職人がいる!?

お寿司

お寿司はその場で握ってくださいます。

温泉卵、鮭の塩焼き、納豆
こんにゃく田楽
おひたし
しじみのお味噌汁
ご飯

タッチパッドでご飯の量を調整できます。

日本人らしいシンプルなごはんとお味噌汁というのもいいですよね。

フルーツ:高級メロンがずらっと

とにかくここの朝食はフルーツが段違いにすごいです。

メロン、マンゴーなど

どれをとっても甘くておいしいフルーツで品質の高さを感じます!

デザート:生搾りモンブランまで

フルーツタルト、クッキーなど
パフェ

好きなグラスを選び、スタッフの方に北海道ミルクソフトをいれてもらいます。

トッピング

トッピングが豊富にあるので好きなものをかけます。

カスタマイズパフェの完成です!

ヨーグルト
フルーツソース、コーヒーゼリー
コーンフレークなど
いちごのモンブラン

どらやきに、いちごの餡をその場でしぼっています。

まとめ

ここまでご覧いただいてわかるように、
朝食ブッフェとは思えない豪華メニューでかなりレベルが違う内容でした。

総支配人が料理人を務めていたこともあり、
こだわり抜かれた食材が使用され、調理方法にもまたこだわりがあります。

ここまでの内容がプラチナ会員以上で無料でいただけるというのは本当にお得です。

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宿泊者じゃない方も利用OKですので、
都会の高層階で優雅な朝を迎えてみるのも新鮮でいいかもしれません。

みなさまの参考になれば幸いです。

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