- わざわざ作るのは面倒だけど、栄養バランスが気になる
- みんなは何を食べてるの？
- 妊娠中にコンビニ弁当を食べるのはダメ？
自分ひとりのためにわざわざご飯を作るのはめんどくさい。
簡単なもので済ませてしまいたいけど、妊娠中だからいろいろなことが気にしてしまう。
と悩んでしまう妊婦さんは多いはずです。
そこでこの記事では先輩ママ達の体験談からお昼ごはんが面倒な時の解決方法までご紹介します。
先輩ママ達に妊娠中のお昼ごはんについて、アンケートを実施したよ。
ぜひ最後まで読んで、ご飯のストレスから解放されましょう。
妊娠中のお昼ごはんは、みんなどうしてる？
自分ひとりのためにお昼ごはん作るのは、面倒。簡単なもので済ませたいけど、妊娠中はどうしても栄養バランスが気になってしまいます。
ちゃんとしたものを食べたいけど、体が重くて作る気になれない。
妊娠中のお昼ごはんは、これまで多くのママ達も悩んできたはずです。
そこで先輩ママ達にアンケートを実施し、「妊娠中のお昼ごはんは何を食べていたか？」聞いてきました。
先輩ママ達の生の声を紹介するので、お昼ごはんで悩んでいる方はぜひ参考にしてください。
先輩ママ達の回答
先輩ママ達の主な回答は次のとおりでした。
簡単にできるものが多かった。
体のことを心配して、カップ麺などは避けてる人が多かったよ。
うどん、パスタなどの麺類
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すぐにできるうどんやパスタなどが多かった。但し、野菜とタンパク質は多くとるように心がけて鉄分も気にかけていた。バランスは気にしつつ、幸い妊娠中に特に問題がなかったので子供の分と言いつつ量は割と多く食べていた。
40代 専業主婦
わずかに作る気力がある時は、一人前鍋の素に冷凍うどんとほうれん草などの野菜を入れて食べていました。
全く作る気力が起きない時は、食パンをトースターでチンして食べるか、スーパー併設の100円パン屋さんでサンドイッチを買って食べたり、マクドナルドにブラっと寄って食べていました。
30代 専業主婦
うどんを多く作っていました。ダシと醤油、乾燥わかめだけ入れて簡単につくれるから多くたべていました。胃にもたれることなくすっと入って良いし、作るのも片付けも簡単で良かったです。
30代 会社員
アンケートの中でうどんが一番多かった。
冷凍うどんは簡単で食べやすい。
スープ
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私の場合ですが、つわりもほぼなく食欲だけ旺盛でしたが、体重の増加を気にしていましたので、面倒な時は納豆とご飯だけとか、インスタントの春雨スープとか、本当に面倒な時はヨーグルトとか、おやつの豆を食べて凌いでました（笑）
30代 パート
残り物の温野菜などと一緒に昆布や納豆やしゃけフレークなどを使ったおにぎりを食べていました。
ご飯を炊くくらいなら簡単なので。あとは、体を温めるために、お湯を注ぐだけのスープ等も摂取していました。
30代 会社員
じゃがりこ、カップスープ、レトルト食品（カレー、シチュー）、パスタソースを予めネットスーパーやAmazonでまとめ買いをしていてお腹が大きくなってきて動くことが面倒なときな少し温めるだけで食べられるようにしていました
30代 パート
カップスープだと簡単に用意出来て、食べやすいです。
スープだけで栄養が心配な人は、冷凍野菜などをスープに入れて食べましょう。
おにぎり
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コンビニのおにぎりやパスタサラダを買って食べていました。
よくないと思いつつもカップラーメンも普通に食べます。（スープは飲みません）
スーパーのコロッケなどのお惣菜にもお世話になりました。
30代 専業主婦
うどん、おにぎりなどすぐに食べれるものが多いかった。
後は調子がいいときに作り置きしておいた野菜のサラダや煮物など食べていた。
野菜は、調理しなくてもいいようなレタスやキュウリなど買い置きしておき、卵などつけていた
50代 専業主婦
おにぎりや惣菜パン、サンドイッチ、ちょっとしたサラダなどを買って食べました。たまに息抜きでカップ麺や揚げ物など、高カロリーの物も食べました。後は、袋に入ったプルーンです。
40代 専業主婦
悪阻が酷い時期は食べ物が温かいと匂いがダメだったので、専らコンビニかスーパーのおにぎりを食べていました。元気な時は作り置きしておいたご飯のお供系のおかずと米だけ。炒めたじゃこと小松菜に醤油や胡麻で味付けした手作りふりかけの様なもの。
50代 専業主婦
納豆ご飯
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1番食べていたのは納豆ご飯です。いつでも食べられるように、冷凍パスタは常にストックしていました。あとは、レトルトのカレーや丼もの、菓子パン、スーパーで買った惣菜などを食べていました。
30代 パート
卵かけご飯や納豆ご飯など。皿洗いをなるべく少なくするために、丼物系が多かったです。または、鍋で直ぐにできて、時間が経っても伸びない麺（そうめん、焼きそば）を好んで食べていました。
20代 会社員
納豆には妊娠中に必要な葉酸やたんぱく質などが含まれています。
栄養バランスよく、簡単にご飯を済ませたい場合は納豆ご飯がおすすめです。
妊娠中に摂取したい重要な栄養素としては、主に葉酸・鉄・たんぱく質・カルシウム・食物繊維の5つがあげられますが、納豆にはこれら全ての栄養素が含まれています。
Mama’ｓ Lifeより引用
フルーツ
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一度も手料理を作らず、ひたすらフルーツを食べていました。
つわりもなく、しんどさもなかったのですが、なぜかフルーツを食べたい欲求があり、毎日買い物に行って、りんご2個、柿、なし、ぶどう、いちごなどを食べてました。
30代 会社員
簡単に食べれて体に良さそうなもの。オートミールやグラノーラ、プレーンヨーグルト。自炊する余裕があるときはおかゆ、玉子雑炊、すうどんなど。そうめんが食べやすかった。おやつは缶詰のフルーツが食べやすかった。
30代 専業主婦
妊娠中のつわりの時期は食べられるものが限られていたり、食欲がなかったりしたのでグラノーラやパイナップルの缶詰などの軽食でした。つわりが終わってからは冷凍食品のグラタンやパスタです。
30代 専業主婦
冷凍宅配弁当
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妊娠してから冷凍宅配弁当を購入するようになりました。レンジであたためるだけなので楽でした。栄養バランスが良いので妊娠中に安心できました。納豆ご飯、おにぎり、野菜スムージー、ヨーグルト、フルーツなども簡単に用意できるのでよく食べていました。
40代 会社員
レトルトのお粥、果物、ヨーグルト、ゼリーなど。休日に旦那や実母が料理を作って冷凍保存してくれたものを食べたりしていました。たまに宅配サービスを利用してうどんやお弁当を頼むこともありました。
20代 専業主婦
冷凍宅配弁当なら電子レンジで温めるだけで、栄養バランスの取れた食事ができます。
特に塩分や糖質が気になる方には、冷凍宅配弁当がおすすめです。
その他
悪阻が酷く食べれる物が限定されていた為毎回セブンのドリアを買っていました。売り切れてない時はマクドナルドのポテトを食べていました。
あとは辛いものが食べたくなり蒙古タンメンを食べることもありました。
30代 パート
買いだめしておいたパンやゼリー飲料、カロリーメイトなどとにかく手軽に栄養を摂取出来る食品を食べたり、それも無かった時はお菓子を食べていました。賞味期限が長い食べ物は便利だったのでまとめ買いしていました。
30代 自営業
マクドナルドのポテトが食べたくなったりしていたので買いに行ったり、コンビニでパスタを買って食べたりしていました。面倒な時は無理しないでお弁当屋さんで、野菜のお惣菜を買ったりして、作っていませんでした。
40代 専業主婦
特につわりの時期は、においなどが気になり、食欲が湧かないことも多いです。
栄養バランスなどを気にしすぎず、自分が食べやすいものを食べるようにしましょう。
当サイトでは、妊娠中や子育て中のご飯作りに関してさまざまなアンケートを実施しています。
気になる方は、ぜひ参考にしてください。
妊娠中のお昼ごはんがめんどくさい。おすすめ対処法５選
栄養バランスが気になるけど、ご飯を作るのはめんどくさい。
そんな人のおすすめの対処方法をご紹介します。
冷凍宅配弁当を利用する
簡単に栄養バランスの取れた食事をしたいなら冷凍宅配弁当がおすすめです。
冷凍宅配弁当なら電子レンジで温めるだけで完成。体調が悪い時でも簡単にご飯を用意できます。
私のおすすめはナッシュ
私はこれまで150食以上の冷凍宅配弁当を食べてきましたが、妊娠中のママにはナッシュ
がおすすめです。
ナッシュ
をおすすめする理由は次のとおりです。
- 糖質、塩分が抑えられている
- すべてのメニューが栄養士監修
- 好きなメニューを選べる
- 1食あたり最安460円～
妊娠中の食事は特に栄養バランスが大切です。
偏った食事をしてしまうと、妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群などのリスクが高まってしまいます。
しかし、ナッシュ
ならすべてのメニューが栄養士監修。さらに糖質は30g以下、塩分2,5g以下に抑えられており、健康的な食事をすることができます。
価格も1食あたり460円～でコンビニ弁当と同じくらい、家計にも大きな負担はありません。
冷凍庫に保管できて、いつでも食べられるのが便利。
妊娠中、栄養バランスの取れた食事をするためにもナッシュ
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一度、ナッシュ
の手軽さを体験してみましょう。
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インスタントのおみそ汁を利用する
ご飯を作るのが面倒だからお昼はおにぎりだけという人も多いと思います。そんな人は、インスタントのおみそ汁を利用しましょう。
おすすめは、インスタントのおみそ汁にフリーズドライの具や冷凍野菜を追加すること。
インスタントのおみそ汁は１杯当たり数十円で経済的ですが、具はほとんど入っていません。
そのため、プラスで具を追加しましょう。フリーズドライの具や冷凍野菜なら、おみそ汁に入れるだけで野菜を追加できます。
野菜が多く入ったスープは売っているけど、高い。
それなら、インスタントみそ汁が安くて便利。
おみそ汁を食べることでに妊娠中に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素を簡単に摂取することができます。
お昼ごはんが面倒な時は、上手くインスタントのおみそ汁を活用しましょう。
冷凍野菜を活用する
冷凍野菜を上手に活用すれば、不足しがちな野菜を簡単に食べることができます。
冷凍野菜は下ごしらえがされて冷凍されており、電子レンジで解凍したり、加熱するだけで簡単に食べることができます。
冷凍することで、野菜の栄養は失われないの？
収穫したての野菜を急速冷凍しているから栄養は失われにくい。
一般に冷凍野菜は旬な時期に収穫した野菜を急速冷凍しています。
そのため、栄養は失われにくく、旬の時期を逃した生鮮野菜よりも冷野菜の方が栄養価が高い場合もあります。
市販されている冷凍野菜は、一般的に旬の時期に収穫したものを使用しています。旬の野菜は栄養がもっとも多く含まれているため、旬を過ぎてしまった生野菜より冷凍野菜のほうが栄養価が高いことも。そのため、多少栄養が抜けていても冷凍野菜のほうが良い場合もあります。
melosより引用
冷凍野菜の活用方法は簡単です。
- コンビ二弁当に添えて、温める
- スープやみそ汁に入れる
- 冷凍野菜で簡単に一品を作る
冷凍野菜をスープやみそ汁に入れたり、コンビニでパスタを買ってきた場合は冷凍野菜を添えて、電子レンジで加熱すれば簡単に食べられます。
他にも冷凍のほうれんそうでおひたしを作ったり、ブロッコリーを解凍してそのまま食べるなどもおすすめです。
果物やヨーグルトを食べる
妊娠中で栄養を取らたいと思っても、つわりなどがきつくて食べられないという場合も多いです。
そんな時は果物やヨーグルトがおすすめです。
果物やヨーグルトなら食欲が湧かない時でも食べやすく、栄養も豊富です。
特に果物では、不足しがちなカリウム、ビタミン、食物繊維などが摂取できます。
葉酸が豊富な果物は、イチゴやマンゴー。
缶詰ではなく、生の果物をできるだけ食べよう。
また、ヨーグルトでは、カルシウムやたんぱく質が摂取できるうえに、便秘にも効能があります。
糖質が少ないプレーンヨーグルトを選ぼう。
果物やヨーグルトなら妊娠中で体が動かせない時や食欲が湧かない時でも簡単に栄養摂取することができます。
葉酸サプリを活用する
どうしても食事だけだと栄養が心配な場合はサプリを活用するのもおすすめです。
特に妊娠中に大切な栄養素といえば、葉酸。厚生労働省も妊娠前後の葉酸の摂取を推奨しています。
葉酸は水溶性ビタミンであるビタミンB群の一種です。数多くの疫学研究から、受胎前後における葉酸摂取により胎児の神経管閉鎖障害(NTDs: neural tube defects)の発症リスクが低減することが報告されました。そこで日本では2000年に厚生労働省から、妊娠可能な年齢の女性等に対する葉酸の摂取に関する通知が出されました。
厚生労働省 e-ヘルスネットより引用
しかし、食事だけで十分な葉酸を摂取するのは難しいため、葉酸サプリなどを活用するのがおすすめです。
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妊娠中、仕事中のお昼ごはんはどうする？おすすめ対処法
家庭では栄養バランスを重視した食事が可能ですが、働いているとお昼休憩の時間は限られており、自宅でのような調理は難しいものです。
多くの方がコンビニや外食に頼ることになりがちですが、栄養バランスについて不安を感じてしまう人も多いです。
そこで、各状況に応じたおすすめの対処法を紹介します。
コンビニで買う場合
コンビニでお昼ごはんを買う場合は、できるだけ栄養バランスを意識しましょう。
栄養バランスといっても細かく考える必要はなく、下記の３つのバランスを意識するだけで、これまでよりも健康的な食事になります。
- 主食 米やパン、麺類
- 主菜 肉や魚、卵など
- 副菜 野菜やきのこ、海藻類など
難しく考える必要はありません。
もし唐揚げ弁当を買った場合は、
主菜（からあげ）と主食（白飯）はOK。
だから、後はサラダをつけよう。
と考えて買うだけで、栄養バランスが取れ、健康的な食事ができます。
外食をする場合
外食をする場合は、次のことを意識しましょう。
- 単品よりも定食を選ぶ
- 脂っこい料理は避ける
- 十分加熱されていない料理は避ける
- 塩分に気をつける
妊娠中に外食をする場合は、カロリーが低く、栄養バランスが取れた和食がおすすめです。
しかし、和食は塩分が高い場合もあるため、塩分の摂りすぎには気をつけましょう。
自分で持参する場合
作ったお弁当を持参すれば、健康的かもしれませんが、負担が大きいです。
作るとしても、簡単に作れるおにぎりやゆでたまごを持参するのがおすすめです。
弁当を作らないといけないと思うと、ストレスになる。
また、簡単に持参できて、食べやすいベースブレッドもおすすめです。
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私は手軽さから半年以上、毎朝食べているよ。
妊娠中のお昼にベースブレッドがおすすめな理由は次のとおりです。
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仕事中のお昼ごはんを簡単かつ栄養バランスよく食べたい場合は、ベースブレッドを利用してみましょう。
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