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Date…2024.3.26 TUE
- ブロッコリーとやげん軟骨炒め🥦
- ぶり大根
- 十六穀米 とろろごはん
- 人参とこんにゃくのきんぴら
- 春菊とちりめん山椒のお浸し
- ゆずキャベツ
- 青梗菜とキクラゲのわかめポン酢
- 漬け鮪
- なめこと豆腐のお味噌汁
- カイワレ、味付け海苔
*･ﾟ✽
本日のメイン
𖦹
⟡.· 週末の不健康な食事からリフレッシュ出来た気がします♪その他
人参とこんにゃくのきんぴら
茹でてから甘辛タレで炒めたもの。あまり味は染みなかったので、明日の方が辛いかな？結構おなかにたまりました( ˊᵕˋ ٥)
春菊とちりめん山椒のお浸し
さすが旬！ 春菊の香りがとても良い
茎がしっかりでもとっても美味しかったです♡˖ ࣪⊹
ゆずキャベツ
昨年から作っている春夏の定番副菜
⟡.·さわやかな柚子がしっかり染みて、さっぱり
青梗菜とキクラゲのわかめポン酢
カルシウムとミネラル補給に良さそうな組み合わせ
酸味が強くなってしまったので、次は長ネギ無しにしよう…
漬け鮪
玉ねぎと鮪をわさび醤油とみりんで漬けたもの。本当は明後日の副菜の予定でしたが、食べたくなってちょっとだけ食べちゃいました𐤔 ちょうど良い塩味でおいしい✦·.⋆
旦那さんは、人参とこんにゃくのきんぴらが1番良かったみたい。私は春菊かな
今週はあと副菜を２品作る予定。今日残ったものもちょっとずつ食べていこうと思います♪˖ ࣪⊹
今回使用したお皿♡
11cmの八角ボウルは副菜にピッタリ♪
とっても使いやすいサイズでオススメです
ちょこっと副菜用の豆鉢。
パープルのくすみ感がお気に入り♡
✳︎✳︎✳︎ こちらもぜひ
✳︎✳︎✳︎
本日の栄養バランス
たくさん食べてお腹いっぱいなのに、かなり低カロリー…
まあ、バランスは良い？
食後に旦那さん大好きなどら焼きを食べちゃいました*･ﾟ✽ 桜バージョンが2種類半分こ
本日の旦那さん
(旦那さん)『お腹いっぱい。身体に良さそうだね。』
なんだか今日も機嫌が悪く…。ごはんはパパッと食べてくれましたが、ウマーな雰囲気はゼロでした( ᐪ ᐪ )
今日はかなり時間かけて頑張った…でも、自分が楽するためでもあるから何も言えません…ꉂ𐤔
明日は旦那さんの好きなニラ炒めの予定。美味しいと言ってくれたら良いな…
⋆*❤︎
今回は、以上です
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お気に入りごはんが上手く作れた時に更新しています𖤐*。
このブログについて
- 毎日の食事・健康・お料理・レシピ
- 美容・コスメ
- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
…など、気ままに綴っております。
土日のごはんは夫婦の時間で更新中♪
夫婦の趣味は、アニメやドラマみながらの晩酌。土日は、外食や出前が多めです。大好きなお酒、健康のために以前よりは控えめになりました。
●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名は「にー太郎」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
