ミネラルの大切さについてお話します。
ミネラルとは？
ミネラルは人間の体の中で非常に重要な役割を果たし、臓器や細胞の活動を支援したり、歯や骨を形成するなど、生存に不可欠な存在です。
ミネラルは地球上に存在する無機物の一種であり、岩や土に含まれています。
無機物とは、地球上に存在する118種類の元素のうち、水素、炭素、窒素、酸素を除いた元素のことを指します。
カルシウムや鉄など様々な種類のミネラルがあり、現在では114種類もの成分が特定されています。
「本当にたくさんのミネラルが必要なのかな？」と疑問を感じるかもしれませんが、実際には私たちの体になくてはならない16種類のミネラルが知られています。
自分では生成できない！
人間の体はミネラルを生成することができないため、食事から摂取する必要があります。
ただし、ミネラルは単体ではなくチームとなって働くため適切なバランスでミネラルを摂取することが重要です。
しかし、現代の農業では化学肥料を使用することが一般的となり、その結果、土壌のミネラル不足が進んでいることをご存知でしょうか？
伝統的な農業では有機質の肥料を使用し、微生物に分解させることで栄養豊かな土壌を作り出していました。
しかし、化学肥料を使用する近代の農業では微生物が不要となり、作物の成長スピードが向上しました。
しかし、微生物の不在により土壌は貧弱化し、水分保持能力が低下してしまいます。
肥料の化学肥料は、微生物によって生成されるビタミンや微量元素（鉄分、カルシウムなど）を含んでおらず、食事からの摂取では十分なミネラルを接種することが難しくなっています。
とにかく必要不可欠なミネラル
「酵素」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。
普通、酵素は体に良いものだと一般的に認識されています。
代謝酵素や消化酵素だけでなく、体内の多様な機能をサポートするためにさまざまな酵素が存在します。
これらの酵素が適切に機能すると、免疫力が向上することが知られていますが、そのためにも「ミネラル」が不可欠です。
通常、ミネラルを豊富に含む野菜を食べることで、酵素が活性化され効果的に機能するはずですが、土壌のミネラル不足 - ストレスなどによる腸内環境の悪化 - 化学物質、添加物、薬物、アルコールの摂取過多により、ミネラルが排出される など、さまざまな要因により、適切なミネラル摂取が困難だと言われています。
ミネラルは、健康な体を維持するために不可欠であり、神経伝達物質の生成、認知機能の向上、成長促進、運動能力の改善など、子供の発達段階にも極めて重要です。
摂取の際の3つのポイント
「食がキレる子どもを育てる」という言葉がよく言われるようになっています。
ミネラル不足は、様々な神経伝達に影響を及ぼし、イライラやうつ病、疲労感、肌荒れ、アトピー性皮膚炎などを引き起こすことが分かっています。
人間はミネラルを体内で生成することができないため、食事から摂取するしかないのですが、ミネラルの摂取にはいくつかのポイントがあります。
・植物由来のミネラルを摂取することが大切です。
植物性ミネラルは体内に蓄積される心配がないため、安心して摂取できます。
また、植物性ミネラルは小さな分子サイズであり、体内でよく吸収される特徴があります。
・複数のミネラルをバランスよく摂取することが重要です。
私たちの体に必要なミネラルは、合計16種類もあるため、単独で摂取するよりも複数のミネラルを含んだものがよいです。
例えば、鉄だけや亜鉛だけを摂取しても、全体としての効果が得られないことがあります。
・毎日コンスタントにミネラルを摂取し続けることが大切です。
特に、ドテラのミネラル製品は日々30-50mlを目安に摂取することで、効果を実感しやすいと言われています。お料理に混ぜて摂取したり、子どもたちも飲みやすいように工夫することができます。例えば、味付けのついたミネラル製品は、無味よりも含有量は少ないですが、子どもたちはジュースのような感覚で摂取できることが特徴です。
つまり・・・
この３つのポイントを簡単にクリアさせてくれるのが、ドテラのミネラルでした。
家族で毎日摂取しています。
家族の健康のためにも、積極的にミネラル補給を心がけることが大切です。
