【正社員】パン屋の仕事が激務できつい！原因や対処法を徹底解説

パン屋の仕事ってなんでこんなきついの もう仕事辞めたい… パン屋の激務の対処法ってないのかな…

上記のように、パン屋でバイトしてみたものの、思いのほかキツくて悩んでいる方もいることでしょう。

結論、少しでも働き方に悩むなら、違うバイトを探してはいかがでしょうか。

疑問を持ちながら働くよりも、今のスキルを次のバイトに活かしたほうが楽しくはたらけるはずです。

時間を無駄にしないためにも、1日でも早く行動を起こしましょう。

パン屋の仕事がきついと感じる5つの理由

パン屋の仕事がきついと感じる主な理由は、次の5つです。

• 仕込みが朝早すぎてきつい
• 時給が安めできつい
• 火傷が多くてきつい
• 服装や髪型に制限がありきつい
• 職人気質がきつい

それぞれ見ていきましょう。

仕込みが朝早すぎてきつい

パン屋の仕事は、朝早くから始まることが一般的です。

特に仕込みの作業は、夜中や早朝に行われることが多く、睡眠不足になりがちです。

朝型の人には向いているかもしれませんが、夜型の人にはつらい時間帯かもしれません。早朝の作業が苦手な方は、この点を考慮してパン屋の仕事を選ぶ必要があります。

時給が安めできつい

パン屋のバイトは、時給が他の職種に比べて安めであることが多いです。

求人ボックスによれば、バイトの平均時給は990円と1,000円以下。

一生懸命働いても、それに見合った給料がもらえないというのはストレスになります。特に長時間働くことが多いパン屋の仕事では、労働に見合った対価を得られないことが、仕事のモチベーションを下げる要因となるでしょう。

火傷が多くてきつい

パン屋の仕事は、オーブンを使う作業が欠かせません。

そのため、火傷をする可能性が高いというデメリットがあります。

熱いオーブンやトレイに触れることで、火傷をすることがあります。火傷は痛みや後遺症を残すこともあるため、慎重な作業が求められます。火傷を予防するためには、適切な防護具の使用や正しい作業方法を身につける必要があります。

服装や髪型に制限がありきつい

パン屋の仕事では、衛生面を考慮して、特定の服装や髪型の制限がある場合があります。

例えば、髪をまとめたり、帽子やネットを着用したりする必要があるかもしれません。また、清潔な衣服を着用することも求められます。これらの制限は、個人のスタイルや自己表現に制約を与えるものであり、仕事に対するストレスになることもあるでしょう。しかし、衛生面を重視することでお客様に安心と信頼を与えられます。

パン職人が職人気質できつい

パン職人は、職人気質の人が多いと言われています。

彼らは自分の技術や作品に対して非常にこだわりを持っており、完璧主義者であることが多いです。

そのため、一つのミスや劣った仕上がりには厳しい意見を持つことがあります。

パン職人とのコミュニケーションや仕事のやり方に慣れるまで、苦労することもあるかもしれません。しかし、彼らから学ぶことも多く、技術や知識を磨く機会となるでしょう。

パン屋で仕事をする3つのメリット

パン屋でのバイトは、以下のようなメリットもあります。

• パンの匂いが幸せ
• 生活リズムが整えられる
• 余ったパンを試食できる

詳しく見ていきましょう。

パンの匂いが幸せ

パン屋でバイトをする最大のメリットは、パンの香りに包まれることです。

焼きたてのパンの香りは、多くの人にとって幸せな気分をもたらします。パン屋で働くことで、その香りを常に感じられるのはとても魅力的です。また、パンの匂いはお客様にも伝わり、店舗の雰囲気をより良くしてくれるでしょう。

生活リズムが整えられる

パン屋の仕事は、朝早くから始まることが一般的です。

この早朝勤務は、生活リズムを整える上で大きなメリットとなります。

朝型の人には特に向いているかもしれませんが、夜型の人にも良い影響を与えることがあります。早起きすることで、一日の時間を有効に活用できます。また、朝の清々しい空気を感じながら出勤することで、気持ちもリフレッシュされます。

余ったパンを試食できる

パン屋で働くと、仕事の一環として余ったパンを試食する機会があります。

焼きたてのパンを美味しく試食することは、パン好きにとっては夢のような経験です。

新しい種類のパンや限定商品など、いち早く味わえます。また、パンの試食を通じて、お客様に対してより良い提案やアドバイスをすることもできます。このように、余ったパンを試食できることは、パン屋でバイトをする上での魅力的なポイントです。

パン屋の仕事で身につく3つのスキル

パン屋で働くと、次のようなメリットもあります。

• コミュニケーションスキルが身につく
• 協調性が身につく
• タイムマネジメントのスキルが身につく

それぞれ解説します。

接客のコミュニケーションスキル

パン屋のバイトをすると、接客のコミュニケーションスキルを身につけられます。

お客様とのコミュニケーションは、パン屋の仕事において非常に重要な要素です。

お客様の要望や質問に丁寧に対応することで、信頼関係を築けるでしょう。

また、笑顔や明るい態度で接することで、お客様に快適な時間を提供できます。接客のコミュニケーションスキルは、パン屋のバイトだけでなく、他の仕事や人間関係においても役立つスキルです。

チームで働く協調性

仲間とのコミュニケーションや協力を通じて、チームワークのスキルを身につけられます。

パン屋のバイトでは、チームでの作業が欠かせません。

仕込みや焼き上げの作業は、一人だけで行うことは難しいため、チームで協力しながら進める必要があります。

メンバーとの連携や調整が必要な場面もありますが、それを上手くこなすことで効率的な作業ができるようになります。チームワークのスキルは、仕事だけでなく日常生活でも役立つものです。

タイムマネジメントのスキル

パン屋のバイトでは、時間に追われることが多いです。

仕込みや焼き上げの作業は、時間を守って行わなければなりません。また、お客様の注文に迅速に対応することも求められます。

効率的に作業を進めるためには、優先順位をつけたり、余裕を持ったスケジュールを組んだりすることが重要です。

パン屋のバイトを通じて、時間を上手に管理するスキルを磨けます。

パン屋の仕事がきついときの2つの対処法

パン屋の仕事がきついときは、以下のような対処法をとってみませんか？

仕込みやフロント業務など担当を変えてもらう

パン屋の仕事がきついと感じる場合、まずは仕事内容を見直してみることが大切です。

仕込みやフロント業務など、担当を変えてもらうことで、業務のバランスを取れます。

もし仕込み作業がきついと感じる場合は、フロント業務にシフトチェンジする方法もひとつです。

また、逆にフロント業務がストレスになる場合は、仕込み作業や製造作業に変更してもらうことで、より自分に合った仕事を見つけられます。

シフトを減らして別の仕事を探す

もしパン屋の仕事が本当にきつくて辞めたいと思う場合は、シフトを減らして別のバイトを探すことも一つの選択肢です。

パン屋の仕事は、朝早くから始まることが多いため、他のバイトとの兼ね合いが難しいこともあります。

しかし、自分の体力や生活リズムを考慮し、シフトを減らすことで無理なく働けます。

新しいバイトにチャレンジすることで、やりがいや楽しさを見つけられるかもしれません。

パン屋で得たスキルを活かせるおすすめの仕事

パン屋の仕事から変更するなら、次にあげる仕事がおすすめです。

• カフェスタッフ
• レストランのキッチンスタッフ
• スーパーマーケットのパン売り場スタッフ
• パン教室の講師
• フードライター

それぞれ見ていきましょう。

カフェスタッフ

パン屋で得た接客スキルを活かせるおすすめなバイトとして、カフェスタッフがあります。

カフェでは、お客様とのコミュニケーションが重要な要素となります。

パン屋で培った接客スキルを活かし、お客様に対して心地よいサービスを提供できます。

また、カフェスタッフとしての仕事では、コーヒーやお料理の知識を身につけることもできます。カフェの雰囲気に合わせた接客スキルやコーヒーの淹れ方を学ぶことで、幅広いアルバイトの選択肢が広がるでしょう。

レストランのキッチンスタッフ

パン屋で培った調理スキルや食材の扱い方を活かし、レストランでの調理や料理の製作に携われます。

パン屋とは異なる料理の世界に触れることで、新たなスキルや知識を身につけられるでしょう。

また、レストランのキッチンではチームでの作業が欠かせません。パン屋で培ったチームワークのスキルを活かし、スムーズな調理や料理の提供に貢献できます。

パン教室の講師

パン作りの技術や知識を生かし、パン教室での指導やレッスンを行えます。

パン好きな人々に自分の知識を伝えることで、喜びや充実感を得られるはず。

また、講師としての経験を積むことで、教育や指導のスキルも磨かれるでしょう。

フードライター

パン屋での経験を活かせるおすすめなバイトとして、フードライターがあります。

パンに関する記事やレポートを執筆することで、自分の知識や経験を発信できます。

フードライターとしての活動は、食文化や料理の魅力を伝える貴重な役割を果たせるでしょう。

また、執筆の経験を積むことで文章力や表現力を磨けます。フードライターとしての活動は、食に関する情報を発信することで多くの人に影響を与える機会となるでしょう。

まとめ｜パン屋の仕事がきついなら新しい仕事を探しつつ行動しよう

ということで、あとは行動を起こすだけ。

どれだけ悩んでも、行動しなければ働き方は変わらないです。

新しい仕事をさがしつつ、もし気が変わったら辞めないという選択肢もあります。

また時間がある方は、A.Iが転職を診断してくれるアプリも使ってみましょう。

自分に合った仕事がわかれば「行きたくないなあ…」と思いながら働く毎日から脱出できます。