@ciel_asami_neko 麻美ちゃんのお宅にお邪魔して、
ランチ＆ティータイム🫖してきました。
麻美ちゃんお手製の
麹発酵あんこと、
お庭に自生しているヨモギを使ったお餅を
おやつに振る舞っていただきました♡
あんこが美味しすぎて、
欲張ってもりもりにしてもらったら、
映えないけど
幸せすぎた！！
お砂糖を使うあんこを食べると
胃もたれしがちなんだけど、
これはすいすい食べられる。
甘みも優しいし、
小豆の美味しさも感じられるし、
麹の風味もよい仕事をしてる。
お餅もヨモギの香りと風味が豊かで、
美味しゅうございました！
麻美ちゃん、ありがとう！
#季節の野草 #季節のスイーツ#麹発酵あんこ #砂糖不使用
