40代 子供３人
ダイエットや食べた物と体重、日々のご飯やお弁当記録について綴らせて頂いてます
長女の好きなものを冷凍ストック&リピートしてるだけの5分時短お弁当お弁当
時短重視の面倒くさがりやが作る家族のご飯
ゆるくグルテンフリー、タンパク質毎食15g/1人〜意識…くらいのゆるゆるご飯です
餃子あじの唐揚げピーブー丼
お弁当は餃子弁当にしました
長女と次女は餃子大好きと思ってましたが、最近そんなに好きではないそうです
でも2ヶ月に一回くらいすごく食べたくなるそうです…それは好きではないのかしら…難し
ご飯は大好きなピーブー丼
ピーマンと合い挽き肉と玉ねぎをにんにくで炒めて、好きな味付けするだけ
この日はスパイスと塩ベース
おうちごはんです
すごくお気に入りのお皿です
地味なお料理も華やかになります
こちらも素敵です
豚キムチ
手羽中の唐揚げ
おうちごはんは豚キムチ、手羽中の唐揚げにしました
豚キムチは一瞬でできるので楽ちんですよね
我が家は少し焼き肉のタレで味付けして最後にキムチと和えます
次の日はこないだの残り物の手羽中の唐揚げで、さらに楽させてもらいました
今月は仕事後も忙しいので、いつもにも増して時短を意識したメニューです
わが家の子供たちはかなりよく食べる方だと思いますが、主人もかなり食べる方だったと思います
なので主人がいなくなり、食費も少し抑えられています
主人がいた頃は量も今より多く消費していたこともありますが、品数ももう1、2品多くしていたり、丼ものやチャーハン、ラーメンなどは昼ご飯にはなっても夜ご飯にはあまり出さなかったこともあり
5人も4人もそんなにかわらないよね〜と思っていましたが、思っていたよりも食費など減りました
みんな楽しく美味しく食べてくれるので、おなかいっぱいできるだけ美味しい好きなものを食べさせてあげたいです
もともとほとんど外食しないのですが、子ども達外食も大好きなので、ランチ等で楽しくお手頃にとりいれつつ、簡単でもできるだけおうちで作って、食費を抑えつつゆるく栄養にも気を付けていきたいです
食べてくれてありがとう
