40代 子供3人
ダイエットや食べた物と体重、日々のご飯やお弁当記録について綴らせて頂いてます
長女の好きなものを冷凍ストック&リピートしてるだけの5分時短お弁当お弁当
時短重視の面倒くさがりやが作る家族のご飯
ゆるくグルテンフリー、タンパク質毎食15g/1人〜意識…くらいのゆるゆるご飯です
お弁当はクリームコロッケ弁当にしました
長女がお弁当のおかずでかなり上位にすきなものです
揚げるときに失敗してぺちゃんこになることもありますが、最近うまくいっています
すごく食べにくいおかずですが、入れると必ず帰って喜びを伝えてくれます
暑すぎるけど、美味しさの点から断然、保温弁当箱がいいらしいので、おかずはしっかりひやしてから、レモンやピクルスをいれて、対処していこうと思います…
おうちごはんです
すごくお気に入りのお皿です
地味なお料理も華やかになります
こちらも素敵です
ピーブー丼
ピクルス
スープ(玉ねぎ、ほうれん草、レタス)
おうちごはんはピーブー丼にしました
最近子どもたちに人気のメニューです
丼ものは楽ちんですが、こちらはひき肉と玉ねぎ、ピーマンをにんにくで炒めて、好きな調味料で味付けするだけなので本当に楽ちんで時短です
いつもは焼肉のタレベースに醤油を少し足してますが、今日はにんにくのきいたスパイスソルトで塩ベースにしました
私も大好きなピーマンを最高に美味しく食べられる献立だと思っています
付け合せはさっぱり大根のピクルスとレタスのスープにしました
大根のピクルスがなくなってきたので、また長男に作ってもらおう
食べてくれてありがとう
今日もお読み頂いてありがとうございました