東京駅構内に位置する「そばいち グランスタ東京店」は、忙しいビジネスパーソンや旅行者にとって、手軽に本格的なそばを楽しめる貴重な存在です。同店は、東京駅の改札内、丸の内北口と八重洲北口を結ぶ北通路、6番線京浜東北線ホーム付近に位置し、アクセスの良さが際立っています。
東京駅蕎麦屋そば一店内
店内入るとすぐ右側に、パネル式のメニューからお好きなものを選びます。ここで清算すると、後は自分の番号が呼ばれるのを待つだけです。
正面に蕎麦の提供口が有ります。右側がカウンター席で左側が、座って食べるカウンター席になります。店内騒がしいですが、カウンター席はゆったりしていて落ち着いて食べることができます。
東京駅蕎麦屋そば一の特徴
「そばいち」は、かつお節の風味にさば節の厚み・旨みを合わせた出汁と、店内で茹で上げるのどごし豊かな生そば、自家製の天ぷらが特徴です。特に、朝7時から提供される朝定食（460円税込）は、半そば・ごはん・納豆・生卵がセットになっており、忙しい朝の時間帯にも手軽に栄養バランスの取れた食事を楽しめます。
東京駅蕎麦屋そば一のメニュー
メニューは多彩で、かけそば（430円）、ちくわ天そば（580円）、山菜そば（560円）などの定番から、狭山のさといものコロッケそば（600円）といったユニークな一品まで幅広く取り揃えています。また、冷たいそばやぶっかけそば、丼とのセットメニューも充実しており、季節や気分に合わせて選ぶことができます。
店内はカウンター席と立ち食いスペースを合わせて約30席を備え、セルフサービス形式で提供されます。水や七味、箸、柄杓、蕎麦湯などは提供口に設置されており、利用者自身で必要なものを取るスタイルです。 平日は朝7時から22時30分まで、土曜日は22時まで、日曜日・祝日は21時まで営業しており、早朝から深夜まで幅広い時間帯で利用可能です。
「そばいち グランスタ東京店」は、東京駅構内で本格的なそばを手軽に楽しめるスポットとして、多くの人々に親しまれています。出汁の効いたつゆとコシのあるそば、自家製の天ぷらなど、こだわりの味をぜひ一度お試しください。
きつね蕎麦を食べてみた
揚げの大きいこと大きいこと、甘く煮込んでありつゆとよく合います。揚げだけ食べたい感じです。そばはもちもち感があり、蕎麦の風味もあります。速攻でこれだけのそばが食べられるのはうれしいです。ねぎが山盛りで入っているのも嬉しいです。
東京駅蕎麦屋そば一の口コミより[食べログ]
実際に食べた人の感想
「朝の定番！かき揚げそば＆朝定食」
平日7:30に入店。朝から多くの人で賑わっていましたが、回転が速いのでスムーズに注文できました。朝定食にかき揚げをトッピングし、計640円。サクサクのかき揚げをそばにつけながら楽しみ、最後は納豆と卵を混ぜてご飯と一緒に完食。朝から大満足でした！
「立ち食いそばのレベルを超えた一杯」
東京出張で朝から移動。東京駅で美味しそうな蕎麦屋を発見し、早速入店。鴨そばを注文しましたが、予想を超えるクオリティ！立ち食いそばとは思えない本格的な味わいに驚きました。これが東京の実力か…！
「早い・安い・美味い！」
朝7時、東京駅で朝食を探していたらこの店を発見。かき揚げそばを注文すると、席に着いた瞬間に呼ばれるほどの速さ！スーパーファストな提供スピードながら、そばはしっかりコシがあり、かき揚げもボリューム満点。期待以上の満足感でした！
「提供スピードに驚き！」
食券を買い、席に着こうとした瞬間、視界の端でそばが丼に投入されるのが見えました…速い！カモ南蛮そばと稲荷寿司を注文。そばは濃いめのつゆが特徴で、夜遅くに食べたくなる味。22時過ぎでも営業しているのは本当にありがたい！次回はカレーも試してみたいな。
「肉厚わかめの食感がクセになる」
JR東日本系列のTGSブランドの一つで、生そばを使った高級路線。三陸産わかめそばとちくわ天を注文。わかめは肉厚でコリコリした食感が最高！そばとの相性も抜群で、ちくわ天は揚げたてのサクサク感がたまらない。駅ナカでこのクオリティなら、少し高めの価格でも納得です。
「驚異のスピード提供＆満足度の高い鴨汁そば」
JR東京駅グランスタ東京1階にあるこの店。食券を購入し、カウンター席に着いた瞬間にそばが提供されて驚きました。鴨汁そばを注文しましたが、細めのそばながら適度なコシがあり、鴨肉もしっかり3切れ入って満足感抜群。駅ナカでこのクオリティなら、リピート確定！
東京駅構内「そばいち グランスタ東京店」の魅力まとめ
「そばいち グランスタ東京店」は、東京駅構内（改札内の北通路付近）にある本格そば店で、忙しいビジネスパーソンや旅行者に人気です。
特徴
- 風味豊かな出汁：かつお節とさば節をブレンド
- 店内茹での生そば：のどごしが良い本格的なそば
- 自家製天ぷら：揚げたてのサクサク食感
メニュー
- 朝定食（460円）：半そば・ごはん・納豆・生卵セット（朝7時～）
- 定番そば：かけそば（430円）、ちくわ天そば（580円）、山菜そば（560円）
- ユニークな一品：狭山のさといものコロッケそば（600円）
- セットメニュー：丼ものやぶっかけそばも充実
店舗情報
- 席数：カウンター＆立ち食いで約30席（セルフサービス）
- 営業時間：平日7:00～22:30（土曜22:00、日祝21:00まで）
- 利用しやすさ：水や七味、箸、蕎麦湯などセルフ形式
東京駅構内で手軽に本格そばを楽しめる「そばいち」。出汁の効いたつゆとコシのあるそば、自家製天ぷらが魅力です。忙しい日常の合間に、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
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