CONCEPT
このラジオは少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界を様々な角度から深ぼる食のエンタメポッドキャスト番組です。
【毎週火曜・金曜更新】2021年7月末スタート。
>>たべものラジオについて
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テクノロジーは、社会も変えるし、人間も変える。 2025年3月30日
「数字の１は、なぁに？」 心のなかで続きを歌ってしまった人は少なくないだろう。「工場のえんとーつー」 日本で広く知られている動揺「すうじのうた」の冒頭だ。アラビア数字の形を色んなものに見立てていて、歌 ...
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色とりどりの食は、小さくて楽しい。 2025年3月29日
近所のスーパーマーケットに行くと、いろんなビールが並んでいる。大手メーカーのものもあれば、国内のクラフトビール、海外のものもある。ビール好きにとっては、嬉しい時代だ。 それぞれが、我こそが一番美味しい ...
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花と料理。場を見て整えるという思想。 2025年3月14日
とある記事で生け花について読んだ。門外漢であるから、身体性を持って何かを感じ取るということは出来ないのだけれど、実に日本らしいと感じたし、日本料理とも共通するポイントがありそうだと感じた。 まず最初に ...
NEWS
2024/12/22
2024/9/16
【登壇】10/24-27食の未来を共創する（SKSJAPAN2024）
３年連続 SKS JAPANに出演決定！ こんにちは。拓郎です！ 2017年より始まったSKSJapanに2022年、2023年に引き続き、2024年の出演（3年連続）させていただきます！当番組の初期からの筆頭サポーターでもある株式会社UnlocX（呼称：アンロックス）代表の田中宏隆さんと取締役の岡田亜希子さんと今年もご一緒できることを心より嬉しく思います。 SKSJAPAN2024 テーマ：Creating our futures through food innovation~ UNLOCK  ...
2023/6/14
ファンアート @まささん
https://twitter.com/EveryZuikaku/status/1667789811774820354?s=20
2023/6/14
週刊ビッグコミックスピリッツに掲載・・！？
https://twitter.com/tabemonoRADIO/status/1647853658464460800?s=20 https://twitter.com/psychoMASAO/status/1647857437293285376?s=20
