富山のお土産に最適!?名物白えびとのどぐろがお塩になっちゃったよ
こんにちは。富山に移住して8年目のれお坊です。
みなさんは、料理好きですか?
今回は、料理好きな人はもちろん、ちょっと苦手だなぁという人にも、ぜひ手にしてもらいたい調味料をご紹介します。
それが、「白えび万能調味塩」と「のどぐろだし塩」です。
これを使うと、手軽に料理がグッとおいしくなりますよ。
さっそく見ていきましょう。
おいしい食べ方
白えび万能調味塩
まずは、白えび万能調味塩です。
開封すると、えびの香りが鼻の中を駆け抜けていきます。
こちらの白えび万能調味塩のパッケージ裏には、白米といっしょに調味塩を入れて炊く方法が載っています。
調味塩の量はお好みで加減して、ぜひ炊いてみてください。
お弁当にもおすすめですよ。
その他、天ぷらにつけて食べるのもあり。
ふわっと香る白えびの香りが、食欲を爆上がりさせます。
のどぐろだし塩
次に、のどぐろだし塩です。
こちらのパッケージ裏には、のどぐろだし塩を使ったスープのレシピが載っています。
スープにのどぐろの旨みが加わり、おいしいこと間違いなしの一品に。
いつも使っている塩の代わりに使うだけで、一味違った深みのある料理に仕上がります。
ここで買えるよ
ご紹介した二つの塩は、富山駅からすぐの「とやマルシェ」内のお店で買うことができます。
白えび亭姉妹店の「白えび屋」です。
帰りの電車や新幹線に乗る前に、パパッと買っていくことができますよ。
まとめ
今回は、富山駅からすぐの「とやマルシェ」内にある「白えび屋」で購入することができる2種類の塩をご紹介しました。
いかがでしたか?
白えび万能調味塩はえびの風味豊かな味わいで、シンプルに味わうのがおすすめです。
もう一つののどぐろだし塩は、料理に加えることで、その良さを感じることができます。
あなたはどちら派?
両方でしょうか。
富山のおいしいものを、帰ってからの食卓にも添えてみてはいかがでしょう。
記事を最後まで読んでいただきありがとうございます。
それでは、次の記事でお会いしましょう。