天然とんこつラーメン専門店 一蘭

 毎週ラーメンの日を作っている

シンガーソングライターのスガシカオさんは、

毎週土曜日がラーメンの日


シカオちゃんみたいに

ギター上手に弾けるように

うたもうたえるように

って事でらーめんの日を作ってる

さて


今週のラーメン

天然とんこつラーメン専門店 一蘭


梅田に来るといつも大行列

この日はたまたま行列が少なかった


いいタイミングだ

食べてみよう


ありゃ

これでも、この待ち時間


写真でも撮って時間潰し









思いの外、そんなに待ち時間もなく

入店

タッチパネルで発券


お土産もいっぱい




空席案内板まである


ここでラーメンのオーダー用紙に記入

その1


その2


替え玉をひとつ

順番がきた


個室みたいなカウンター


餌小屋みたい

替え玉注文方法


冷たいお水がここから出てくる仕組み


なんかの木札


ラーメンのこだわりがびっしり


注文は発券をここから渡す


キタキタ


ひとつは

赤い秘伝のタレ基本


もうひとつは

赤い秘伝のタレ2倍


替え玉注文


もうひとつは箸袋で替え玉注文


箸袋で注文すると現金をその場で渡す



替え玉



スープを全て飲み干すと


この一滴が最高の喜びです

ごちそうさまでした

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