レッスンではうまくできたのに、ご自宅で作ったら失敗してしまった、失敗とまではいかないけどなんか違う?という生徒さんへリベンジレッスンができます。材料費のみ(1,000円〜)
今回はパン教室のレッスンに参加してくださった生徒さんです。
生地がベタついてうまくできなかったとのこと。
リベンジレッスンでは計量からやり直しました。
今のところいい感じです。
弾力が出るまでこねます。
発酵して成形です。
第2時発酵です。
焼き上がりました。
焼き立てパンランチです。
レッスンではある程度下準備をしていることも多いので、ご自宅で作ってみたら「あれっ?」という事もあるので、リベンジレッスンぜひ!ご活用くださいませ!