1/7 ホイコーロー
昼は ホットクックで ①ホイコウロー と同じくホットクックでの ②かぼちゃの煮つけ
夜は ホットクックでの ③白菜と豚肉の重ね煮、昨日の残り れんこん厚揚げ煮、ニラ 白菜 などのみそ汁
④品めのホットクックは ゆで卵。
おやつは あんまん、肉まん、伊予柑、柿ピー
1/5 豚肉しょうが焼き
昼は お惣菜のアジフライとちくわ、レンジメートでの 鶏ささみキャベツ蒸し、豚大根の残り、ブルーベリーヨーグルト
夜は レンジメートで 豚肉しょうが焼きと キャベツわかめのみそ汁
おやつは みかん、伊予柑、柿ピー
1/4 豚バラ大根
昼は 鮭のグリル焼き野菜、シンプル小松菜炒め、ホットクックでの「豚バラ大根」メニューを 豚細切れで代替。ワカメ たまねぎのみそ汁
夜は ホットクックで カレーライス。副菜は昼と同じ ものを消化。2人前作るので 夜も同じものがでがちである。時に2人前の分量を一挙に食べてしまうことがあるが、そうなると カロリー塩分 過多になりそうで、いつも心配になるジレンマがある。
おやつは みかん、バナナ、黒トリフナッツ、スイートポテト
1/3 明太子パスタ
昼は外食で中華、フカヒレあん麺セットと炒飯
夜は軽く 明太子パスタ と にんじんステーキ
1/1 元旦もお惣菜
ハレの日の料理を作る気力なし。
でも正月だからと 暮れに購入してきた 正月用惣菜を入れ替えて。でも雑煮はなしで きなこ餅。
夜は ふるさと納税返礼品の 黒毛和牛を使ってロール巻きを作り それに加えた。美味しい肉のはずだが 味気なく残念。
おやつは みかん、甘酒、バナナ、天使のショコラケーキ、黒トリフナッツ