昨日はダッちゃんママのお誕生日🎊
切りイカが売ってなかったので
コチュジャンもつけて巻き巻き！パクッ！！
香ばしさが足りないので
ご家族とは翌日お寿司を食べに行くということなので
当日はりぷママんちでお祝いすることに。
もんじゃ焼きとサムギョプサルにしました。
もんじゃの具はキャベツ、長ネギ、豚バラ肉、天かす
切りイカが売ってなかったので
ひーちゃんのオツマミ用のイカそうめんを代用
ハサミでチョキチョキ切って
あとは磯粒貝の塩茹でと
生ハムと新玉ねぎのサラダ
最初はシンプルに
サムギョプサル
豚バラ肉は脂がいっぱい出るのでキッチンペーパーで丁寧に取り除きます。
それでも少しだけは残して美味しい脂でキムチを焼きます。
サニーレタス、エゴマの葉
コチュジャンもつけて巻き巻き！パクッ！！
旨し‼️
再びもんじゃ
チーズ入り美味しい😋
更にお餅入り
久しぶりのもんじゃ、楽しめました♪
そして今日の晩ごはん
ニーチャが鰻食べたいとのことで
みんなで付き合いました。
すっごくリーズナブルなお店のをテイクアウト
りぷママは少しだけで
いいので並
鰻巻きは食べたい
ひーちゃんは上
おねちゃとニーチャは特上です。
要するに量の問題ね笑
並で充分
香ばしさが足りないので
鰻をグリルで5分ほど焼いたら断然美味しくなった！！
白焼きはやっぱかなり良い鰻でないとね〜
お家でもんじゃ焼き嬉しい〜食べたいです
サムギョプサルも良いですね
キムチも一緒、最高です
ダッちゃんママさん、お誕生日おめでとう
ございます♪
だっちゃんママお誕生日おめでとうございます
みんなでお祝い～誕生パーティいいですね
特にメニューが
もんじゃって家で出来るんだぁ～そこ(笑)
月島で2・3回食べただけで…とんとご無沙汰。
土手作って…作り方は伝授されたけど…
忘れてるなぁ～。
そうそう～チーズorおもち合うんですよね。
サムギョプサル〜葉っぱに包んでパクン
いっくらでも行けちゃいますね。
そうそう～韓ドラとかでもキムチも一緒に
焼いて食べてた食べてた～💛
あ～韓国料理食べに行こうかな(笑)
ニーチャさんのリクエストで～鰻ですかぁ。
なんと豪勢な～(笑)
たまご好きとしては特に鰻巻きに👀が
これは外せないですよね。
りぷママさん食欲も出てきて元に戻ったみたいで
良かったです
おねちゃのパパが大好きだったので
昔はよく作ってました。
久しぶりに美味しかったです。
サムギョプサルも好き❣
ダッちゃんママに代わって
ありがとうございます❣❣
ありがとうございます❣❣
もんじゃ、簡単だよ〜！
月島のは土手を作るけど ウチのは北関東風でジャバ〜っとぶちまけるだけ！
久しぶりのサムギョプサルも美味しかった！！
豚の脂とキムチ、美味しさアップ！
安くて美味しい鰻のチェーン店。
ま、そこそこなんだけど充分満足！