本日、、お昼からはお天気が回復するようですが
大雨と強風で今朝はゴミ出しも大変で
先日も凄い悪天候で
買い出しに行けない日があったので
冷凍庫に保存していた
大好きなもつ鍋を解凍しましたー
↓こちらもう少ししたら価格改定です
ふるさと納税にもあって
しかも４～５人前なので！！
ふるさと納税の方がお得感はあるかも 笑
今週末からは暖かくなる予報なので
そろそろ「お鍋」はしないかなー
というご家庭も多いかと思いますが
我が家はスタミナチャージのために
梅雨時とか夏場でも
「もつ鍋」はすることが多いんですー
特に夏はチゲ味とかのもつ鍋とか・・♪
夏バテ予防に？
辛さで身体に喝を 笑！
九州出身の我が家のもつ鍋は
シンプルに
・ごぼう（細切りでも、ささがきでも）
・キャベツ
・ニラ
・豆腐
に
ぷるんぷるんのもつが定番！！
（もやしは夫があんまり好きではないのであまりいれません）
ですが、先日もつ鍋屋さんの方とお話をしていて
「山芋」を入れると美味しい！！
と聞いたので
入れてみたらホクホクでとっても美味しかったー
このぷるんぷるんのもつ！！
一度下茹でをしていますが
臭みも全くなくて
甘味があって美味しいーー！
ちなみに、私は価格改定前に
またもやこちらのもつ鍋を買いました
↓ふるさと納税でこちらは１０人前 笑！
〆のちゃんぽんは欠かせない 笑
本日もブログに遊びに来てくださって、
ありがとうございました♪
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