えっちゃんラーメン（ラーメン、つけ麺）
西武新宿駅徒歩４分
総合評価3.5（味3.6 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.5）
歌舞伎町にあるラーメン人気店。
この日は一杯やった後に訪れた。
店に入り食券を買う。
中華そばのつもりで入ったが、急につけ麺が食べたくなり、もり中華を注文した。
カウンター席に座る。
いつもはビールを飲むが、この日は大人しくもり中華を待つ。
しばし待って着丼。
いつも通りたっぷりのスープに溢れんばかりの具。
艶の良い麺をスープに付けて食べる。
平打ちの麺が温かいスープと対照的な刺激で美味しい。
具は、卵、チャーシュー、メンマ、刻みネギに少しもやし。
卵は薄切りになっている。
どの具も個性を強調し過ぎない。
中々美味しい具はだ。
麺のボリュームも結構あるが、具だくさんなので、かなりの満足度。
途中で、机上に置いてある胡椒や刻みニンニクを投入すれば、刺激も変わるし味変。
美味しく完食。
やはりこの店は美味しい！
