ほうきぼし(担々麺、ラーメン)
赤羽駅徒歩3分
総合評価3.5(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.5 酒3.1)
赤羽駅に向うバスに乗っていて、何度かこの店を見て気になっていた。
この日は一つ早いバス停で降りて、ランチで訪れた。
1時を過ぎていたこともあり待たずに入店。
券売機で食券を買う。
台湾まぜそばも気になったが、初めての店なので看板メニューの汁なし担々麺をセレクト。
缶ビールも購入して席に着く。
ゆっくりビールを飲んでいると汁なし担々麺登場。
ひき肉、青梗菜、ココナッツ、もやし。
良くかき混ぜて頂く。
いかにも辛そうな見た目に反し意外とあっさりした辛さ。
味もこってりさが適度で食べやすい。
ビールにも良く合う。
とは言え激辛を覚悟し期待していたので、テーブルにある辛い調味料を加える。
これでかなり辛くなった。
更に良く混ぜて美味しく完食。
プラス100円で鬼辛があるか、次回は試してみよいかな。
↓丸鶏醤油拉麺↓