多くの飲食店がある東京都内の中でも、一度は行ってみたいと思える絶品中華のお店を紹介します。
- MASA’S KITCHEN / 恵比寿
- 蔭山樓 / 自由が丘店
- 蔭山樓 / 表参道ヒルズ店
- 隼（Toshi） / 六本木
- 銀座 やまの辺 江戸中華 / 銀座
MASA’S KITCHEN / 恵比寿
MASA’SKITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を楽しめます。
旬の素材の持ち味が最大限に引き出された料理は最高です。
コース料理では大皿ではなく一人分の一皿ずつ提供されます。
ランチに一人で食べに来ているお客さんもいて、カジュアルな雰囲気もあり気軽に最高の中華を味わうことができます。
ランチ - MASA’S KITCHEN 恵比寿 (マサズキッチン エビス) - 恵比寿/中華料理 [一休.comレストラン]
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理。MASA’SKITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中国料理をコンセプトに、旬の素材の持...
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蔭山樓 / 自由が丘店
蔭山健一シェフが手掛けるフカヒレとラーメンを得意とするレストラン。
高級食材で有名なふかひれをリーズナブルに気軽に楽しめるお店です。
蔭山樓 自由が丘店 (カゲヤマロウ) - 自由が丘/フカヒレレストラン [一休.comレストラン]
自由が丘の落ち着いた住宅街にある、ヌーベルシノア。当店はお店の入り口を見てもわかるように中国料理とは特にうたっていません。お客様に何料理かと聞かれた場合は、蔭山料理と答えています。得意なフカヒレとラーメンに絞りやってきて今にいたっています。...
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蔭山樓 / 表参道ヒルズ店
フカヒレ専門のモダンチャイニーズレストラン「蔭山樓（かげやまろう）」の表参道店。
「カジュアルにフカヒレを味わっていただきたい」というお店で、コラーゲン豊富なフカヒレを姿煮だけでなく、刺身、シュウマイ、ラーメンなど様々なメニューがあります。
お酒に合う、お手頃な点心も楽しむことができます。
蔭山樓 表参道ヒルズ店 (カゲヤマロウ) - 表参道/中華料理 [一休.comレストラン]
高級食材フカヒレをもっとカジュアルにもっと美味しく食べるなら。本店は自由が丘にある、フカヒレ専門のモダンチャイニーズレストラン「蔭山樓（かげやまろう）」の3号店。表参道ヒルズでは、カジュアルにフカヒレを食べていただきたい。そんな気持ちで、他...
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隼（Toshi） / 六本木
「長谷川稔」のグループで広東料理をベースにした新しい中華料理のお店です。
ここでしか味わえない 中華×フレンチ×吉田隼之×長谷川稔の料理をぜひ。
隼 (トシ) - 六本木/イノベーティブチャイニーズ [一休.comレストラン]
食材との向き合い方、自分らしさの纏わせ方を活かした料理を堪能。イノベーション・フュージョンの名店『長谷川稔』グループ監修の下、料理内容・サービス体制を一新し、旧店名の「Fff...TOSHI」から2020年3月より「隼（Toshi）」の店名...
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銀座 やまの辺 江戸中華 / 銀座
江戸前の食材を中心に用いた日本の四季を中華料理で愉しむ『江戸中華』という新たなコンセプトのお店です。
料理はおまかせコース一本のみ
銀座 やまの辺 江戸中華 (ギンザ ヤマノベ エドチュウカ) - 銀座/中華料理 [一休.comレストラン]
和の食文化を織り交ぜた斬新な江戸中華をお楽しみください。日本国内外から厳選された食材が集まる場所、ここ“江戸”で、旬の食材を使い中国料理に仕上げます。日本の四季をひと皿ひと皿に表現し、新鮮な驚きと食材との出会いを感じていただきたいと思ってお...
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