ローン地獄まっただなか!
AI・節約・投資・その他を駆使する
節約ビンボー脱却の専門家
(↑脱却してから言え)
ゆうです!
できるだけお金をかけず
心豊かに✨
節約術や節約グルメ
うれしはずかし失敗談など
楽しく綴っていきます!
どうぞごゆっくり♪
かろうじて1食分
発芽玄米も足して
確保したものの
次が無い
5kgって
二人でも
けっこうすぐ無くなるよね
現在出ている
チラシをチェックすると
一番安くて5kg
1,680円
農家から譲ってもらえれば
けっこう安く手に入るけど
いまちょっと
そういう状態じゃないので
買うしかない
米も
値上がりしていくようだし
もう
キャベツ500円だったり
ネギの代用にしていた
ノビルも時期が過ぎて
固すぎてほとんど食べれない
こうなったら
新規開拓を
するしかない
畑のあぜ道を
歩いていくと
知らない草がたくさん生えてるので
食べられる物が
必ずあるはず
スマホの画像検索が
優秀過ぎ
カタバミ
シロツメクサ(クローバー)にそっくりだけど
違う草
こっちがシロツメクサ↓
本物クローバー🍀
シロツメクサも
カタバミも食べられるけど
シュウ酸を含んでいるので
生で食べると酸っぱいだけでなく
尿路結石の原因にもなるので
生では食べ過ぎ注意!
アク抜きすれば大丈夫だけど
それだけの量を獲るのが
大変そうだわ
シロザ
ボリュームあって
食べ応えありそうな草も
ヨーロッパでは野菜扱いの草で
葉の裏に白い粉っぽくなるのがシロザ
赤くなるのがアカザで
どちらも若いうちは食べられる
ただしたまに
日光性皮膚炎を発症することがあるって
どういうこと!?
タンポポ?
タンポポよりも
背が高いこれは
ノゲシ
ちょっと古いかな?
葉がギザギザしてる
さらに固くてギザギザしてる
オニノゲシもあるけど
どちらも食べられて
茎はフキみたいで
柔らかい葉っぱと花も食べれます
(全部うけうり)
とまあ
草のお勉強をしつつ
食材探しをしたものの
結局昨日は
固いノビルとスギナに
落ち着いてしまったわけで
昨日の晩飯↓
というわけで
食費も上がって
何もかも上がってるけど
なんとかなるので
工夫して乗り越えていきましょうね
それではまた!
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