身長１５３ｃｍ
体重５６.０５ｋｇ ⇒ ４４.９０ｋｇ
１１.１５ｋｇ減
ダイエットインストラクター
田中伸枝です
こんにちは。
今日もお越しいただき
ありがとうございます
普段と変わらない
食生活・生活習慣をしているのに
最近太ってきた～
そうなんです、
雨が降る「梅雨」の時期は
実は太りやすい
「むくみ解消の秘訣は
塩分（ナトリウム）摂取を控えめに」
しないと太りやすいんです
でも、
塩分摂取を抑えるために
調味料の量を少なくすると
食事の満足度が
下がってしまいますよね
というわけで、
具体的にどんなことに気を付けたら
満足しながら
変化させていけるのか
具体的にお伝えしていきます
ちょっとの工夫で
痩せ体質に！
うま味を上手に使う
「うま味物質」は主に
●グルタミン酸
●イノシン酸
など、
様々な食品に含まれています。
グルタミン酸
体内で合成することができる
非必須アミノ酸の一種で、
タンパク質を構成する
２０種類のアミノ酸の中のひとつ。
日本で最初に発見された
「うま味物質」として
調味料などにも活用されています。
●海藻類
・昆布
・のり
・わかめ
は有名ですが、
それだけではなく、
●野菜類
・トマト
・れんこん
・にんにく
・白菜
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・人参
・大根
など。
●魚類
・ホタテ
・イワシ
・あさり
※煮干しを粉末にしたダシ
など。
●キノコ類
・干し椎茸
・ほんしめじ
・えのきだけ
など。
ほかにも
意外なところでは、
●お茶
・緑茶
●発酵食品
・納豆
・チーズ
●調味料類
・味噌
・しょうゆ
などにも多く含まれ、
「うま味物質」を
上手に摂取することで、
塩分摂取が少なくても
食事の満足度がUPする
実は、
それだけでなく
身体にもイイ影響が
●リラックス成分であるGABAを生成
●アンモニアの解毒
●尿の排出を促進
●体内の毒素を排出
●脳の機能を活性化
●脂肪の蓄積を抑制
●美肌効果
●血圧低下
などの効果があるんです
特にダイエッターには
「脂肪の蓄積を抑制」
するのは嬉しい効果ですね
注意点は、
「グルタミン酸」はグルタミン酸でも
「化学調味料」である
「グルタミン酸ナトリウム」を
過剰摂取すると、
・頭痛
・のぼせ
・手足のしびれ
などが起きる可能性が
あくまで「添加物」ではない
「グルタミン酸」を摂取することが
おススメ
「昆布」や「イワシ」「干し椎茸」で
味噌汁や煮物のダシをとったり、
野菜や納豆、お茶などから
「グルタミン酸」を摂取していくのが
いいですね
イノシン酸
身体の中に「リポ核酸」という
核酸の中にも存在し、
タンパク質の合成に
重要な役割を果たしています。
核酸を作ったり
分解する過程で作られた物質が
「イノシン酸」で、
うま味を強く感じさせる効能を
持っているんです
●魚類
・マグロ節
・かつお節
・煮干し
何かお気づきになりませんか？
燻製して「節」にすると、
「イノシン酸」の含有量が
増加するんです
とはいえ、
「節」にしない食材にも
「イノシン酸」が含まれている食材も。
●魚類
・アジ
・マグロ
・イワシ
・さらわ
・はまち
・タイ
・かつお
・サバ
・タラ
・しらす干し
などなど。
おススメは「一夜干し」。
「一夜干し」が美味しいのは、
「イノシン酸」の含有量が
増加しているから
醤油をかけなくても
十分味を感じることができて
美味しいですよね
また、
●肉類
・豚肉
・鶏肉
・牛肉
にも含まれていて、
「グルタミン酸」と「イノシン酸」の
２つの相乗効果によって
肉独特の深い味わいが生まれるんです
厚生労働省が定める
「食事摂取基準」の
女性１日の食塩摂取量は、
６.５ｇ。
なんと
カップラーメン一杯で
６.５ｇに到達
●塩分（ナトリウム）の摂取を
控えめにする
ことで、そもそも
余分な「水分」を
身体に溜め込まいないようにして
むくみ解消を
そのために
ナトリウムを控えるための
ポイント、
調味料に頼らず、
うま味成分によって
薄味でも
十分美味しさを引き出す
・食材
・調理方法
などの工夫をしていきましょう
特に雨続きの梅雨の時期。
身体のむくみが続き、
身体が冷えやすくなり、
冷えを防ぐために
身体が予防策として
脂肪がつきやすい体質に変化し
結果として
太りやすくなってしまう
だから。
「ナトリウム」の摂取量に
気を付けて
むくみを改善し、
太りにくい身体を
作っていってくださいね
心当たりのある方は。
気をつけられる部分を
少しずつ変化させることで
身体に
変化が見られてきて。
結果的に
ダイエットもできてしまうことも
こんな小さなことが。
こんな小さなことだけれど。
ダイエットを円滑に進める
「コツ」
体脂肪も、体重も落として
リバウンドしない、
そして、
体調の不調も少ない
生活ができるんです
わたしも昔は
こんな感じでした。。。
３８歳くらいから
徐々に太りやすく痩せにくく
イベントの日も
我慢我慢のダイエット。
毎年毎年ダイエットしては
リバウンド。
そんな事を繰り返しているうちに
ますます痩せにくく
ついに５６キロまで太り
自分を責めて生きてきました。
そんなわたしでも
１１.１５ｋｇのダイエットに成功
状況に応じて
いろんなメニューを楽しみながら
美味しくお食事しつつ
体重がキープできるように
意識を向けて食べるようになって
体調も改善しています
そんな「黄金バランス」のお食事とは。
黄金バランスダイエット
とは
まず知って欲しいのは。
「食べる事は生きる事」
●栄養バランスを考えて
●適切な量を食べる
そうすれば
痩せられます。
●「どんな食材を食べる」のがいいか
理解できず、栄養バランスが悪い
●食べな過ぎて
身体の機能がきちんと動かず
カロリー消費されない身体になっている
だから、
◇太る
◇痩せられない
◇体重がキープできない
んです
黄金バランスダイエットは。
今までのダイエットは
何だったんだろう
というくらい。
今までのダイエットとは
ストレス度が違う
ムリな運動はしなくて良い
サプリやプロテインなどは飲まない
そのうえ。
ご飯も食べる。
パンも食べる。
お芋も食べる。
果物も食べる。
３食食べて
痩せられるんです
毎日お腹が空くころ
食事ができる。
運動をがむしゃらにしなくちゃ
いけない訳じゃないし。
キライな味のサプリを
飲むこともない。
身体にムリがなく。
ストレスも溜まりにくい。
ダイエット後も
そのストレスのない食事を
続ければ
そのままキープも
できるんです
根本的な食生活の改善によって
栄養バランスが取れた
食生活を行う事で
「健康を手に入れて」
「きちんと食べて痩せる」
スーパーやコンビニで
購入した食材を
毎日毎日
３食食べる練習を続ける事で
●痩せられて
●キープできて
●リバウンドしない
食生活が習慣化。
その食生活が普通になる事で
ダイエット後も
これから先の人生ずっと
「病気をせず」
「健康で」
「リバウンドしない」
ダイエット。
その辺のスーパーに
当たり前に売っている食材を
自分なりに調理したり、
コンビニでうまく工夫して購入して
それを３食食べていくだけで
痩せて健康になるなんて。
だれが想像したでしょう
家族も健康になって
みんなが幸せになっちゃう
食生活が送れるようになる。
その先の未来、
おじいちゃんおばあちゃんになっても
続けられる食生活を
学習するメゾットなんです
お子様に、
この先どんな食生活をしていけばいいか
食べさせることで、
「味覚を食育」して
無意識に学習させちゃう
メゾットでもあるんですよ
一見、
●面倒な
●回り道な
●難しくてできなそうな
そんなイメージ
かもしれないけれど。
●思ったより簡単で
●思ったより苦しくなくて
●思ったより楽しくて
●思った以上の成果
なんです
「何を」
「どれだけ食べるか」
いつも考えている
食べる事に
一生懸命なダイエット
なんですよ～
ダイエットインストラクターであり
エステティシャン歴１１年の
わたくし田中が
あなたの
●食生活
●生活習慣
●性格
に寄り添い、
●食の好み
●食事時間
●ライフスタイル
に合わせて
アドバイスをしながら
進めていきます。
何をどれだけ食べればいいのか
理解できて。
毎日毎食食べながら
学習していくことで。
自分ひとりでも
正しい食生活をできるように
なるんです。
一生
痩せていられて
健康になって
自然な美しさを
手に入れられる
受講生様は、
「こんなにストレスなく
できるなら、
もっと早く
始めておけばよかった。。」
って後で後悔
３食食べて痩せることができて
美と健康を手に入れられる
健康になりつつ痩せて、
リバウンドしないダイエット。
みんなが幸せになっちゃう
ダイエット。
あなたも
そんなダイエットを
ぜひ選んでくださいね
黄金バランスダイエットを
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ありがとうございました