アスパラガスの天ぷら

わが家のホワイトアスパラ!

今年は、リストランテジュエメのシェフに頼まれて、ホワイトアスパラを育てました。

今日は、太いものは天ぷらに、細いものはかき揚げにしました。

 

ちくわとクルマ麩の煮つけ。

単純ですけど、ボリュームがあっておいしいです。

 

他に食べたものはこちら。

わらび、豚肉のステーキ。

今日もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
秋田弁チャンネル

森川農園ネット直売所


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